Закуска из картофеля с селедкой

Закуска из картофеля с селедкой

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Осень... холодно... и дождливо... и так хочется селёдочки...

Предлагаю Вам попробовать вкусную и скорую в приготовлении закуску.

Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории351кКал
    14.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Клубни картофеля средней величины одинакового размера очистить, отварить и остудить. Очень важно, не переварить картофель!
    Клубни картофеля средней величины одинакового размера очистить, отварить и остудить. Очень важно, не переварить картофель!
  • Шаг 1 Затем разрезать картофель на половинки, аккуратно вынуть вилкой часть мякоти, чтобы не повредить стенки картофеля. Мякоть нарезать мелкими кубиками.
    Затем разрезать картофель на половинки, аккуратно вынуть вилкой часть мякоти, чтобы не повредить стенки картофеля. Мякоть нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 2 Филе селёдки нарезать крупными кусочками.
    Филе селёдки нарезать крупными кусочками.
  • Шаг 3 Растительное масло, уксус и горчицу перемешать, залить этой смесью кусочки селёдки и оставить на 30 минут.
    Растительное масло, уксус и горчицу перемешать, залить этой смесью кусочки селёдки и оставить на 30 минут.
  • Шаг 4 Огурцы очистить и нарезать мелкими кубиками. Один помидор нарезать кубиками, слегка отжать сок. А второй помидор нарезать дольками. Соединить огурцы, картофель, кубики помидорок, слегка посолить, перемешать.
    Огурцы очистить и нарезать мелкими кубиками. Один помидор нарезать кубиками, слегка отжать сок. А второй помидор нарезать дольками. Соединить огурцы, картофель, кубики помидорок, слегка посолить, перемешать.
  • Шаг 5 Наполнить половинки картофеля овощной массой, украсить ломтиками помидора, кусочками селёдки и зеленью петрушки.
    Наполнить половинки картофеля овощной массой, украсить ломтиками помидора, кусочками селёдки и зеленью петрушки.
  • Шаг 6 И вот готовое блюдо. Угощайтесь!
    И вот готовое блюдо. Угощайтесь!
Оценить524
0

Автор рецепта

Пчёлка РусяПчёлка Руся,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Tatiana
    Tatiana

     vozmu na zametku, ochen ponravilas podacha, spasibo😘

    • Т
      Т

       Искусительница))))) 😆😋😋😋😎

      • ВикторияS
        ВикторияS

         Иришка, ты права- с наступлением холодов на селёдочку потянуло как никогда!😋😌pooh_lol А тут у тебя такая чудесная закусочка!!😋😃💗

        • Лариса
          Лариса

           Вот ведь, уже 8 вечера, а селедочки захотелось, аж зубы сводит 😁pooh_lol Ириш, очень аппетитно 😋🌺

          • МарциПанка
            МарциПанка

             Ирочка, отличная закуска у тебя получилась! 😋💐💗

            Оставить комментарий