Пряная курица
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки165г183.33% от дневной нормы
- Жиры142г177.50% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории2099кКал87.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку разогрейте до 200С. Выдавите сок мандаринов, имбирь (кусочек 2см) очистите и натрите на мелкую тёрку, чеснок выдавите прессом. Смешайте с сахаром, солью, перцем, паприкой... должна получится однородная кашица.
- Шаг 1
Курочку разрежьте вдоль грудки, и откройте, натрите полученной смесью, переверните.
- Шаг 2
С этой стороны тоже хорошо натрите, выложите на противень и готовьте в духовке 1 час 20 минут, регулярно поливая курочку, выделившимся соком. Возможно, понадобится немного дольше времени, зависит от размеров курицы, у меня была 1,4 кг. Готовность проверьте, проколов курицу вилкой, сок должен быть прозрачный, без крови.
- Шаг 3
Готовую курочку достаньте из духовки, накройте фольгой и дайте отдохнуть 10 минут. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Избавляет от запаха чеснока за несколько секунд: трюк с предметом, который есть в любой ванной комнате
Вливаю колу в тесто, насыпаю маршмеллоу — рецепт этого шоколадного пирога в американском стиле у меня попросили все знакомые
Испекла маковые маффины без яиц и молока: дома сказали, чтобы поторапливалась со второй партией!
Комментарии
14Пожскажите, пожалуйста, курица домашняя или магазинная? Если домашняя, то предварительно отварить нужно я так понимаю.. И можно ли мандарины заменить апельсинами?
Юлечка, вкусная курочка вышла... ))) 😋💗 Мне такой набор специй нравится!
Какая аппетитная😋😋😋
Очень вкусная и красивая курочка!
люблю такую курочку😍