+ 1000
+ 1000

Домашний пирог "Творожно-персиковое блаженство"

Домашний пирог "Творожно-персиковое блаженство"
Домашний пирог "Творожно-персиковое блаженство"
Домашний пирог "Творожно-персиковое блаженство"
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

И снова я к вам с рецептом пирога "на каждый день". Этот вариант украшен консервированными персиками и творогом. Пирог получается очень вкусным, воздушным и легким как пушинка!  Он никого не оставит равнодушным. У нас в семье улетает очень быстро, поэтому часто повторяю его. Отлично подойдет на случай, когда гости почти на пороге.

P. S. Персики можно заметить ананасами. Так было в изначальном источнике рецепта.

Пищевая ценность порции
470
кКалл
20%
Белки12 г
Жиры18 г
Углеводы63 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
100 мл
180 г
1 ч. л.
200 г
1 щепотка
2 шт.
10 г
300 г
Начинка
200 г
1 шт.
3 ст. л.
3 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту9
Добавить фотографию
еще 5
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Кефир, яйца и сахар перемешать, добавить ванильный сахар, щепотку соли. Затем влить растительное масло и всё ещё раз перемешать венчиком.
Кефир, яйца и сахар перемешать, добавить ванильный сахар, щепотку соли. Затем влить растительное масло и всё ещё раз перемешать венчиком.
На весь экран
шаг 2/8
Добавить просеянную муку "Аладушкин" и разрыхлитель. Тесто должно получиться, как очень густая сметана (должно легко отставать от стенок посуды из-за растительного масла).
Добавить просеянную муку "Аладушкин" и разрыхлитель. Тесто должно получиться, как очень густая сметана (должно легко отставать от стенок посуды из-за растительного масла).
На весь экран
шаг 3/8
Для начинки соединить творог, яйцо, сахар и хорошо перемешать.
Для начинки соединить творог, яйцо, сахар и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4/8
В форму (26 см) выкладываем тесто.
В форму (26 см) выкладываем тесто.
На весь экран
шаг 5/8
Сверху по кругу по ложке выкладываем творожную начинку, слегка вдавливая в тесто ее
Сверху по кругу по ложке выкладываем творожную начинку, слегка вдавливая в тесто ее
На весь экран
шаг 6/8
Режем персик, как вам нравится (можно кубиком).
Режем персик, как вам нравится (можно кубиком).
На весь экран
шаг 7/8
Выкладываем по кругу, тоже слегка придавливая.
Выкладываем по кругу, тоже слегка придавливая.
На весь экран
шаг 8/8
В духовку при 180С примерно на 50-60 мин (+-10 мин, это ориентируйтесь по корочке которая придется вам больше по душе). Приятного аппетита!
В духовку при 180С примерно на 50-60 мин (+-10 мин, это ориентируйтесь по корочке которая придется вам больше по душе). Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Отправить
Марина
Марина
8 месяцев назад

Леночка,благодарю за рецепт!получилось вкусно и воздушно,немножко не хватило сахара в тесте,в следующий раз прибавлю немного!💐

iryn.petrova
iryn.petrova
11 месяцев назад

Супер рецепт. Правда попробовала сделать кексиками. Сейчас сезон и персики свежие. При этом посыпала орехами рубленными и на верх немного сахара (для карамельки). Пришлось повозится, но получилось супер. Спасибо за рецептик. 😍😋 Фото прилагается.

Yuliya
Yuliya
2 года назад

Готовлю Ваш пирог регулярно - очень понравился, как я уже писала. Я вот думаю, а нельзя ли такое тесто, уменьшив количество сахара до 1 ложки примерно, использовать для пирога с грибами? Что посоветуете?

наталья
наталья
4 года назад

Леночка, благодарю за рецепт🌸пирог получился отменный! Вкусный и пышный😋Да, и большой! Для нашей семьи это важноpooh_lolГотовится очень быстро. Однозначно буду готовить еще😘

Елена Чибис
Елена Чибис
4 года назад
наталья,

Спасибо за столько приятные для меня слова. 😊😊😊 Красивый, румяный красаец к чаю у тебя получился! Здорово слышать, что пирог понравился 😘😘😘 пеките на здоровье!

Ксения
Ксения
4 года назад

Леночка, присоединяюсь к восторженным отзывам. Пирог- восхитительный, нежный, оторваться невозможно и , что немаловажно, очень быстро готовится. Спасибо огромное, буду готовить и не раз. В этот раз делала с яблоками, верх посыпала гр орехами и коричневым сахаром😍 💐🌷

Елена Чибис
Елена Чибис
4 года назад
Ксения ,

Ксения! большое спасибо за отзыв! Очень приятно, что рецепт Вам пригодился и даже, похоже, что прижился на вашей кухне! готовьте на здоровье и радость семье!😍😍😍😋😋😋
С яблоками, коричневым сахаром и грецким орехом-очень интересный вариант, нужно будет попробовать!😘

Показать еще комментарии