Творожно-лимонное печенье

Творожно-лимонное печенье

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусное печенье - нежное, мягкое! Глазурь придает ему приятный лимонный вкус. Готовится просто и быстро, как раз к утреннему чаю! Рекомендую попробовать всем!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории162кКал
    6.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать творог с сахаром и желтком.

    Смешать творог с сахаром и желтком.

  • Шаг 1 Влить растопленное (не горячее) сливочное масло, перемешать.

    Влить растопленное (не горячее) сливочное масло, перемешать.

  • Шаг 2 Добавить цедру половины лимона и муку с разрыхлителем, замесить тесто. Скатать из него колбаску и разделить ее на 16 равных частей.

    Добавить цедру половины лимона и муку с разрыхлителем, замесить тесто. Скатать из него колбаску и разделить ее на 16 равных частей.

  • Шаг 3 Сформировать из теста шарики, выложить на противень, застеленный пергаментом и выпекать 10-15 минут в разогретой до 200°С духовке, пока печенье не станет равномерно золотистым.

    Сформировать из теста шарики, выложить на противень, застеленный пергаментом и выпекать 10-15 минут в разогретой до 200°С духовке, пока печенье не станет равномерно золотистым.

  • Шаг 4 Для глазури к 2-м столовым ложкам сахарной пудры постепенно добавить примерно 1 чайную ложку лимонного сока (его может уйти чуть больше или чуть меньше). Глазурь не должна получиться жидкой - она должна быть густой, но тягучей.

    Для глазури к 2-м столовым ложкам сахарной пудры постепенно добавить примерно 1 чайную ложку лимонного сока (его может уйти чуть больше или чуть меньше). Глазурь не должна получиться жидкой - она должна быть густой, но тягучей.

  • Шаг 5 Сформировать из пергаментной бумаги корнетик и нанести с его помощью на готовое печенье глазурь.

    Сформировать из пергаментной бумаги корнетик и нанести с его помощью на готовое печенье глазурь.

  • Шаг 6 А можно и просто намазать печенья глазурью.

    А можно и просто намазать печенья глазурью.

Оценить537
0

Автор рецепта

ВалерияВалерия,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Sweet
    Sweet

    Непримечательное печенье, а вот глазурь придает изюминку😊

    • Т
      Т

      Лерочка,тебе удаётся выпечка...и крупный план тоже! 😄🌺

      • Елена Чибис
        Елена Чибис

        Легко! просто! вкусно!

        • ღ Юляღ
          ღ Юляღ

          О, моё!..👌 Обязательно загляну с отчётом! Аппетитные печенюхи!😍😋

          • Ms Frisella
            Ms Frisella

            Приберу к себе рецептpooh_lolpooh_lol

            Оставить комментарий