Яблочный чай с бадьяном и черным чаем
Описание рецепта
Пряный, терпкий и ароматный чай. Такой чай отлично согревает в прохладный вечер, а если хочется послаще — подавайте его с домашней выпечкой или конфетами.Слово редактора
Яблочный чай с бадьяном — простой согревающий напиток на основе черной заварки с добавлением звездочек бадьяна и свежего яблока. Пряность бадьяна раскрывается во время настаивания, а яблочная соломка придает напитку легкую сладость и фруктовый аромат. Готовится без варки, чай просто заливают кипятком в прогретом заварочном чайнике. Пропорции легко менять в зависимости от количества чашек, а бадьян можно заменить корицей или гвоздикой для другого оттенка вкуса.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бадьян2шт.
- чай черный1ст. л.
- яблоки1шт.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории40кКал1.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Заварочный чайник обдать кипятком. Кладем бадьян, добавляем заварку и заливаем кипятком (я готовила на три чашки).Прогрев чайника кипятком помогает заварке лучше раскрыться и не остывает слишком быстро при заливке. - Шаг 2
Нарезать яблоко (нам понадобится 1/4 яблока) соломкой и добавить в чайник.Нарезайте яблоко непосредственно перед добавлением в чайник, чтобы оно не потемнело и сохранило сок. - Шаг 3
Дать нашему чаю настояться и можно наслаждаться ароматным напитком. И не забудьте про сладости.Время настаивания можно регулировать по вкусу: чем дольше, тем насыщеннее аромат бадьяна и чая. - Шаг 4
Приятного чаепития!!! Рекомендую приготовить печенье от Светланы ( Metaxa) и желейные конфеты от Кати Корженевской. Все очень вкусно!!!Подавайте чай горячим, пока пряный аромат бадьяна наиболее выражен.
Комментарии
20Ух, ты ! Вот спасибо, Леночка большое! Чай замечательный , помню ( прямо захотелось повторить, сейчас так и сделаю). А у тебя такая здоровская картинка получилась - и яблочки в елочку сложились и ложечка (да?) такая тематическая😊😃 я очень рада , что ты оценила мой чай, большущее спасибо😘🌸
Наталья, я к тебе с маленьким отчётом. Готовила еще на новогодние праздники! (Только сейчас руки дошли, еще несколько отчетов надо девочкам написать.) Очень пряно и вкусно, я яблок так побольше в чайничек добавила, от души. Получилось душисто pooh_lol Фотоотчёт загрузила - спасибо за рецепт! 💐
Наташа,приветик.а почему этой чудесной фотографии нет на конкурсе?Где фото с чаепитием???Сейчас смотрела,а тебя не нашла😧🌺
Фото очень красивое, нежное!💗🌺
Наташа,как будто у тебя в гостях 😊 побывала, 😇 уютно очень))) 🌺🍃🍃🍃