Рыба по-монастырски
Описание рецепта
Это очень вкусно, а также красиво и празднично!
Обязательно попробуйте и вы не пожалеете!
Рецепт из интернета.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грибы200г
- лук репчатый1шт.
- яйца куриные1шт.
- картофель вареный в мундире6шт.
- сыр100г
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»по вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- помидоры1шт.
- рыба500г
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории265кКал11.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Рыбу нарезать кусками, посолить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10 минут.
- Шаг 1
Грибы пожарить с луком, посолить, поперчить.
- Шаг 2
Рыбу обжарить на сковороде.
- Шаг 3
Яйцо сварить, очистить, порезать на 8 частей. Помидор обдать кипятком, снять кожицу, нарезать дольками. Форму для запекания смазать маслом, выложить 2/3 грибов, сверху всю рыбу.
- Шаг 4
Сваренный в мундире картофель очистить, нарезать кружочками и выложить по кругу на рыбу. Выложить по кругу, чередуя между собой, дольки яйца и помидора. В центре выложить оставшиеся грибы.
- Шаг 5
Поперчить, залить майонезом, посыпать тертым сыром.
- Шаг 6
Выпекать в разогретой до 180 около 20 минут.