Рулька для мужа
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Когда мой муж начинает возмущаться, что я готовлю долго, а он съедает быстро, я ему запекаю вот такую рульку. Она получается очень сочная, нежная, вкусная и сытная. И хватает надолго. Лучше рульку готовить с темным пивом, она получается темная, а запаха пива нет. Готовится долго, но не сложно и минимум действий. Подавать с картошечкой и овощами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук белый2шт.
- пиво темное500мл
- чеснок5зубчик
- перец красный молотый1ч. л.
- перец черный молотый1ч. л.
- соль1ч. л.
- свиная рулька1шт.
Пищевая ценность
- Белки64г71.11% от дневной нормы
- Жиры83г103.75% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории1052кКал43.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Моем рульку. Кладем в кастрюлю. Чистим лук. - Шаг 1
В большую кастрюлю наливаем воду, чтобы она покрывала рульку. Добавляем соль, черный и красный перец. - Шаг 2
Доводим до кипения, бросаем 2 луковицы разрезанные наполовину. Вливаем темное пиво. Закрываем и рулька должна вариться около 3 часов. - Шаг 3
Когда рулька сварится, вынимаем ее из кастрюли и выкладываем на противень в котором будет выпекать. Воду не выливаем, ей будем поливать рульку. Рульку нашпиговать чесноком. Выпекать 40 минут, периодически поливая водой. - Шаг 4
Подавать с картошечкой. Приятного аппетита!
Оценить531
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Искала замену обычным пельменям — нашла в японской кухне: такие сметают в один присест
Эта пищевая привычка поможет снизить давление благодаря соотношению минералов в организме: новое исследование
Когда начинать худеть к лету? Врач составила рабочий график на зиму и весну
Комментарии
14Спасибо) Получилось Ооочень сочно и вкусно) аромат от пива приятный. Но для меня-жирновато. Моему парню понравилось очень)
классный рецепт немного его видоизменила рульку отварила в мультикухне со специями, но без пива, а с этим бульоном потом суп сварила. Рульку в пакет для запекания туда уже пиво и специи и оставила на ночь мариноваться к обеду запекла ее, она нежная и вкусная получилась 😍. Муж возмущался что одна а не две😜
Вкуснятина!!!!😋 Как я люблю рульку и как я не люблю очищать после неё духовку😨pooh_lol
Да,это очень вкусно.Я тоже готовлю так для своих родителей.Муж к сожалению эту часть не ест((Для него это жирно!!А я обожаю!Только я пиво заливаю прямо в пакет для запекания.
Прекрасно,вкусно,ароматно!!!! 😎😋😎