Французская закуска
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 200 г |
| 4 шт. |
| 100 г |
| 200 мл |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сыр трем на мелкой терке. Взбиваем белки до устойчивых пиков, аккуратно перемешиваем белки и сыр.
На весь экран
шаг 2
Перчим, формуем некрупные шарики, панируем в сухарях. Жарим шарики до подрумянивания в растительном масле.
На весь экран
шаг 3
Подаем французскую закуску из сыра горячей. Эти сырные шарики получаются легкими, воздушными и отлично подойдут к вину.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
А если внутрь положить маслинку без косточки, получится отличная закуска к пиву
Вкусняшка для любителей сыра!!!😛😃😃
Я частенько по подобному рецепту закусочку, только не знала, что надо брать сыр Брест-Литовск. У меня обычно туда шел сыр, который остался от бутербродов и начал в холодильнике затвердевать )))))
Готовила закуску в последний момент перед застольем. Очень быстро, крайне просто и действительно вкусно!
Шарики делала разных диаметров - маленькие вкуснее показались))
И сыр очень соленый или горьковатый не берите - классика или сливочный - лучший вариант!