Печенье "мимолетный утренний поцелуй"

16 ноября 2015

Время приготовления 23 мин

tatyanaАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Почему мимолетный? Потому что заканчивается, едва успев появиться на тарелке. Не знаю, как в будние дни, но в выходные на завтрак можно порадовать семью этим легким и приятным изделием. Тем более, что на его приготовление уходит очень мало времени.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки4г
4.44% от дневной нормы
Жиры7г
8.75% от дневной нормы
Углеводы45г
15.00% от дневной нормы
Калории250кКал
10.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Белки взбить с сахаром в крепкую пену, добавить просеянное какао, еще минутку поработать миксером.
Шаг 1
В последнюю очередь всыпать тертый шоколад и перемешать лопаткой до однородности.
Шаг 2
Готовое тесто переложить в кулинарный мешок и отсадить на пергамент маленькие печеньки. Печь при 150°С (духовку включить сразу, как начнете делать безе) минут 18.
Шаг 3
Готовое печенье легко отделяется от пергамента и само просится в рот. Приятного аппетита!