Каша «Ассорти» в микроволновке с черничным соусом
Описание рецепта
Утром, когда времени в обрез, этот рецепт выручает по-настоящему. Две горсти хлопьев, молоко, три минуты в микроволновке — и горячая каша уже на столе. Черничный соус делает её менее скучной: кисловатые ягоды хорошо оттеняют сладкую молочную основу. Я люблю, когда завтрак получается и быстрым, и не пресным — здесь как раз этот баланс.Слово редактора
Каша «Ассорти» — завтрак из смеси овсяных и злаковых хлопьев на молоке, сваренный прямо в микроволновке. Никаких кастрюль и помешивания: три минуты при 600 Вт — и готово. Черника с сахаром превращается в простой соус, который делает кашу не просто сытной, а ещё и интересной на вкус. Подойдёт тем, кто хочет горячий завтрак без лишней суеты по утрам.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар2ст. л.
- молоко 2,5%0.5стакан
- черника замороженная2ст. л.
- овсяные хлопья2ст. л.
- злаковые хлопья2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы110г36.67% от дневной нормы
- Калории540кКал22.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В стеклянную миску насыпать столовую ложку сахара, добавить овсяные и злаковые хлопья, перемешать.Берите миску с запасом по объёму — молоко при нагреве поднимается и может убежать. - Шаг 2
Залить хлопья молоком и перемешать.Количество молока регулируйте по желаемой густоте: меньше — гуще, больше — жиже. - Шаг 3
Поставить миску в микроволновку и готовить три минуты при мощности 600 Вт.Если хлопья быстрого приготовления, двух-трёх минут хватит; для обычных можно добавить ещё минуту. - Шаг 4
Шаг 4Пока варится каша, черника и оставшийся сахар прогреваются в ковше до полного растворения сахара.Чернику можно не размораживать заранее — она прогревается прямо из морозилки. - Шаг 5Шаг 5Готовую кашу выложить в тарелку и полить черничным соусом сверху.Соус готов, как только сахар растворился: долго кипятить не нужно, иначе он загустеет слишком сильно.
На заметку
Кашу подавайте сразу — после остывания хлопья разбухают и теряют текстуру. Черничный соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до двух дней, разогревая перед подачей. Этот рецепт легко адаптировать: вместо черники подойдут малина, клубника или любые замороженные ягоды. Больше идей быстрых завтраков с фото — на edimdoma.ru.Оценить531
0
Комментарии
92 ст. л. сахара - это не опечатка?
Не вкусео.
Чудесный вкусный и полезный завтрак!!😋💖😃 Ксюшенька, и фото просто блеск!!!💖💐
Вкусный завтрак😋 и очень красивое фото😘
несомненно вкусный завтрак😋