+ 1000
+ 1000

Чизкейк с клубникой

Чизкейк с клубникой
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
12персон
 

ОПИСАНИЕ

Многие знают, что чизкейк — одна из моих слабостей) И еще я добавляю в обычный классический чизкейк различные ягоды. Быстро, просто и эффектно.

Пищевая ценность порции

372
кКал
15%
Белки14 г
Жиры21 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
150 г
250 г
Начинка
4 шт.
180 г
10 г
700 г
Дополнительно
200 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/4

Растолочь печенье в крошку с помощью скалки или блендера. Перемешать с растопленным маслом и выложить в форму, устланную пергаментом. Плотно утрамбовать. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 10 минут.
Растолочь печенье в крошку с помощью скалки или блендера. Перемешать с растопленным маслом и выложить в форму, устланную пергаментом. Плотно утрамбовать. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 10 минут.
На весь экран

шаг 2/4

Сделать начинку. Смешать блендером творог, сахар и ванилин. По одному добавить 4 яйца, каждый раз, хорошо перемешивая массу венчиком. Получившийся творожный крем вылить в форму с коржом. Сначала вылить половину, выложить свежую клубнику. Затем вылить остальную начинку.
Сделать начинку. Смешать блендером творог, сахар и ванилин. По одному добавить 4 яйца, каждый раз, хорошо перемешивая массу венчиком. Получившийся творожный крем вылить в форму с коржом. Сначала вылить половину, выложить свежую клубнику. Затем вылить остальную начинку.
На весь экран

шаг 3/4

Выпекать на водяной бане. Для этого в большой глубокий противень нужно налить кипяток. В противень с кипятком поставить форму с пирогом (вода в нижнем противне должна доходить примерно до середины формы с пирогом). Выпекать ~1 час при температуре ~170°C. Если ваша форма разъемная, то надо обернуть ее фольгой, чтоб вода не затекла в форму.
Выпекать на водяной бане. Для этого в большой глубокий противень нужно налить кипяток. В противень с кипятком поставить форму с пирогом (вода в нижнем противне должна доходить примерно до середины формы с пирогом). Выпекать ~1 час при температуре ~170°C. Если ваша форма разъемная, то надо обернуть ее фольгой, чтоб вода не затекла в форму.
На весь экран

шаг 4/4

Готовый пирог остудить и только потом доставать из формы и разрезать.
Готовый пирог остудить и только потом доставать из формы и разрезать.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
inna
inna
1 год назад

Спасибо Вам за рецепт! все получилось) очень вкусный чизкейк)

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Молодец! 😄 Надо себя баловать вкусненьким! 😉

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
4 года назад
ТатьянаS,

Спасибо,Татьяночка! точно!pooh_lol

Лариса
Лариса
4 года назад

Вот поддамся щас капризу - 😄
Сковырну клубничку снизу. 😋
Посмакую, вспомню лето 😌
И чизкейка песня спета. 😳
pooh_lol💖

Оксана Чуб
Оксана Чуб
4 года назад
Лариса,

pooh_lolХитренькая какая!!!!я те сковырну😜

Лариса
Лариса
4 года назад
Оксана Чуб,

Ксюш, рядом еще одна есть 😉 ковыряй pooh_lol

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
4 года назад
Лариса,

Лариса, ну как всегда, стихами подняла всем настроение!😃🌹

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
4 года назад
Оксана Чуб,

😆😌 я разрешаю всем ковырять свой кусочек!!!!!!pooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад

Очень вкусный чиз😋😋

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
4 года назад
Ирина B&C,

Спасибо большое!😊🌻

ВЕРА (ЕВА)
ВЕРА (ЕВА)
4 года назад

Представляю, как это вкусно 😋😍💗

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
4 года назад
ВЕРА (ЕВА),

Спасибо)💐 вкусно! 😊

Показать еще комментарии