Чай с тмином и имбирем

Чай с тмином и имбирем

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Представляете,в Латвии пьют просто тминный чай! Иногда просто варят тмин  прямо с кипятком в большом чайнике!  На двоих вполне хватит сварить и в турке! 

Рецепт даю на 2 чашки, а не 2 стакана!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории26кКал
    1.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Имбирный корень почистить и натереть на мелкой тёрке. Можно и нарезать, но так он отдаст больше сока.
    Имбирный корень почистить и натереть на мелкой тёрке. Можно и нарезать, но так он отдаст больше сока.
  • Шаг 1 Разделить имбирь по чашкам. Если не привыкли к имбирю, то берите для начала меньше.
    Разделить имбирь по чашкам. Если не привыкли к имбирю, то берите для начала меньше.
  • Шаг 2 В турку или небольшую кастрюльку насыпаем тмин.
    В турку или небольшую кастрюльку насыпаем тмин.
  • Шаг 3 Заливаем кипятком примерно 2 чашки и ставим на мизерный огонь, как для кофе.
    Заливаем кипятком примерно 2 чашки и ставим на мизерный огонь, как для кофе.
  • Шаг 4 Выключаем через 5 минут, настаиваем пару минут (или больше, но чтобы не остыл!) и разливаем по чашкам.
    Выключаем через 5 минут, настаиваем пару минут (или больше, но чтобы не остыл!) и разливаем по чашкам.
  • Шаг 5 Чай бледный, приятного кремового цвета, слегка мутноватый от имбиря.
    Чай бледный, приятного кремового цвета, слегка мутноватый от имбиря.
  • Шаг 6 Немного тмина попадёт в чашку, но он осядет на дно!
    Немного тмина попадёт в чашку, но он осядет на дно!
  • Шаг 7 Чай приятный со знакомым пряным имбирным ароматом, тмин не ярко выражен.
    Чай приятный со знакомым пряным имбирным ароматом, тмин не ярко выражен.
  • Шаг 8 Предлагаем мёд к чаю и цукаты отлично подойдут!
    Предлагаем мёд к чаю и цукаты отлично подойдут!
  • Шаг 9 Этот чай вас хорошо согреет предстоящей зимой!
    Этот чай вас хорошо согреет предстоящей зимой!
Оценить528
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна
    Снежинка Татьяна

     C имбирём ладно, но вот тмин, это очень необычно даже для меня😄 Хм...заинтригована😌

    • Марина Z.
      Марина Z.

       Да, абсолютно новый для нас вкус. Танюш, и как тебе? Сильно экзотично? А вообще тмин и имбирь так полезны. Зимой такой чаек очень кстати будет.

      • Лариса
        Лариса

         Что-то новенькое, непривычное сочетание, но ИНТЕРЕСНО! 😊🌺

        • Елена-Шоколад
          Елена-Шоколад

           Какой необычный состав! Опять удивила, Татьяна!

          • Пчёлка Руся
            Пчёлка Руся

             Танюш, замечательный ароматный чай!😉😋🐾🐾🐾

            Оставить комментарий