+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Перепелки, запеченные с вишней и курагой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
33827
0
Цыпленок по-восточному с имбирем и чесноком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
70262
0
Реклама

Дорада под соусом из винограда и тархуна

Дорада под соусом из винограда и тархуна
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Крупные помидоры тоже подойдут для такого соуса, только их нужно ошпарить кипятком и снять кожицу. Рыбу перед запеканием можно посыпать сухими травками или добавить кусочки лимона.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Пищевая ценность порции
1262
кКалл
53%
Белки184 г
Жиры48 г
Углеводы42 г
% от дневной нормы
46 %
9 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
6 шт.
4 ст. л.
¼ ч. л.
½ ч. л.
Для соуса
14 шт.
1 горсть
1 горсть
1 пучок
1 ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2/9
Картофель отварить в мундире, затем, не очищая, нарезать кружками.
Картофель отварить в мундире, затем, не очищая, нарезать кружками.
На весь экран
шаг 3/9
В форму для запекания влить пару ложек оливкового масла, выложить кружки картофеля, сверху поместить рыбу кожей вверх, сбрызнуть все оставшимся оливковым маслом, посолить и поперчить.
В форму для запекания влить пару ложек оливкового масла, выложить кружки картофеля, сверху поместить рыбу кожей вверх, сбрызнуть все оставшимся оливковым маслом, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 4/9
Отправить в разогретую духовку на 10 минут.
Отправить в разогретую духовку на 10 минут.
На весь экран
шаг 5/9
Помидоры черри разрезать на 4 части.
Помидоры черри разрезать на 4 части.
На весь экран
шаг 6/9
Листья тархуна нарезать.
Листья тархуна нарезать.
На весь экран
шаг 7/9
Крупные ягоды винограда разрезать пополам, маленькие оставить целыми.
Крупные ягоды винограда разрезать пополам, маленькие оставить целыми.
На весь экран
шаг 8/9
Приготовить соус: помидоры черри соединить с виноградом и тархуном, посолить, поперчить, влить 1 ч. ложку оливкового масла, уксус и все перемешать.
Приготовить соус: помидоры черри соединить с виноградом и тархуном, посолить, поперчить, влить 1 ч. ложку оливкового масла, уксус и все перемешать.
На весь экран
шаг 9/9
На готовую горячую рыбу выложить соус и дать постоять 5 минут.
На готовую горячую рыбу выложить соус и дать постоять 5 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Наталья Захарова
Наталья Захарова
4 года назад

Оооочень вкусно! Соус потрясающий (добавила к нему немного мяты).