Йогурт с базиликом и клубникой

Йогурт с базиликом и клубникой

Время приготовления 8 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Прекрасно начать день с йогурта, да еще с домашнего! Здесь прекрасно дружат базилик и клубника. Ценители изысканной кухни оценят по достоинству! Вкусно, полезно и никаких консервантов!

Если не сезон клубники, можно взять замороженную ягоду. Выход: 6 стаканчиков по 150г.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории205кКал
    8.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Клубнику помыть, удалить зеленые хвостики и разрезать на 2 части.
    Клубнику помыть, удалить зеленые хвостики и разрезать на 2 части.
  • Шаг 1 В сотейник сложить клубнику, сахар и 1 ст. л. воды. Тушить пока она не станет мягкой и не покроется сахарным сиропом. Остудить.
    В сотейник сложить клубнику, сахар и 1 ст. л. воды. Тушить пока она не станет мягкой и не покроется сахарным сиропом. Остудить.
  • Шаг 2 В миску выложить сыр комнатной температуры и листики базилика.
    В миску выложить сыр комнатной температуры и листики базилика.
  • Шаг 3 Взбить блендером до однородного состояния.
    Взбить блендером до однородного состояния.
  • Шаг 4 В молоко добавить йогурт и сыр с базиликом. Перемешать все венчиком до однородного состояния.
    В молоко добавить йогурт и сыр с базиликом. Перемешать все венчиком до однородного состояния.
  • Шаг 5 На дно стаканчиков разложите клубнику.
    На дно стаканчиков разложите клубнику.
  • Шаг 6 Сверху аккуратно разлейте молочную смесь.
Включить йогуртницу в сеть и поставить йогурт готовиться на 8 часов. По истечению времени закрыть баночки крышками и убрать в холодильник. Чем дольше он стоит, тем гуще он становится.
    Сверху аккуратно разлейте молочную смесь. Включить йогуртницу в сеть и поставить йогурт готовиться на 8 часов. По истечению времени закрыть баночки крышками и убрать в холодильник. Чем дольше он стоит, тем гуще он становится.
  • Шаг 7 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить530
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Н

     вот с такого йогурта и правда можно день начинать,😊 а у меня только скайкукер йогуртницы нет, в нем вроде тоже можно буду пробовать, спасибо за такой оригинальный рецепт.💐

    • Евгения

       Кать, шикарный йогурт 😍. Отличное сочетание клубники и базилика, ммм..уже облизываюсь 😋

      • Снежинка Татьяна

         Какое приятное сочетание😋

        • Елена-Шоколад

           Не жизнь, а малина! В данном случае - клубника! pooh_lol Ну очень вкусно и нежно!

          • Оксана Чуб

             Катя-отличное сочетание!!!😍Вопросы: ты всегда делаешь с сахаром? я ни разу не добавляла,(в готовый кладу варенье) Зачем маскарпоне?что он дает?😋

            Оставить комментарий