+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Печенка в пикантном соусе

Печенка в пикантном соусе
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В таком соусе у вас печень получится очень вкусная, пикантная, необычная ....

Печень можно брать любую, как куриную, так и говяжью или же свиную.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 ст. л.
1 ст. л.
1 головка
3 ст. л.
1 ч. л.
2 зубчика
50 г
1 ч. л.
1 горсть
по вкусу
500 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
249264 ed4 square150
239437 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Печень, если говяжья, очистить от пленки, и нарезать полосочками.
Печень, если говяжья, очистить от пленки, и нарезать полосочками.
На весь экран
шаг 2
В мисочке смешайте крахмал, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок и паприку. Перемешайте и отправьте в эту смесь печенку. Накройте пленкой и оставьте на 30 минут.
В мисочке смешайте крахмал, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок и паприку. Перемешайте и отправьте в эту смесь печенку. Накройте пленкой и оставьте на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
На разогретой сковороде на сильном огне обжарьте печенку.
На разогретой сковороде на сильном огне обжарьте печенку.
На весь экран
шаг 4
Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте, постоянно помешивая, 1-2 минуты.
Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте, постоянно помешивая, 1-2 минуты.
На весь экран
шаг 5
В отдельной мисочке смешайте мед, томатную пасту и маслины.
В отдельной мисочке смешайте мед, томатную пасту и маслины.
На весь экран
шаг 6
Добавляем эту смесь к печенке, перемешиваем, уменьшаем огонь и тушим 5 минут.
Добавляем эту смесь к печенке, перемешиваем, уменьшаем огонь и тушим 5 минут.
На весь экран
шаг 7
Выключаем, присыпаем зеленью и накрываем крышкой. Оставляем на 10-15 минут настояться.
Выключаем, присыпаем зеленью и накрываем крышкой. Оставляем на 10-15 минут настояться.
На весь экран
шаг 8
Подаем с рисом, картофельным пюре, либо же с гречневой кашей. Приятного аппетита!
Подаем с рисом, картофельным пюре, либо же с гречневой кашей. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
11.03.2018 19:16:53

Ирочка, на днях искала, что бы приготовить из печёнки и наткнулась на твой рецепт 😃 Печёнка получилась пикантной и очень вкусной 😍 только дома не было маслин, поэтому я приготовила без них, получилось тоже очень вкусно 😋 Спасибо большое за рецепт 😘 Фото прилагаю 😊

Ирина  B&C
Ирина B&C
12.03.2018 17:14:45
AlenaZaytseva,

Алена, спасибо большое за доверие к рецепту. Мне очень приятно, что печенка понравилась. Спасибо большое за чудесное фото. 🌷🌷🌷

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
09.12.2015 20:18:47

С маслинами! печень - как необычно, но верю-верю, что вкусно! Ой, даже есть захотела! Это на ночь-то глядя! pooh_lol

Ирина  B&C
Ирина B&C
10.12.2015 22:17:41
Елена-Шоколад,

Гречка не калорийная, а печеночка полезная, так что на ночь глядя можно)))) Спасибо, Ленуся😘

Евгения
Евгения
09.12.2015 19:42:49

И я утаскиваю на свою кухню кулинарить такую вкусноту 😍😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
10.12.2015 22:16:54
Евгения,

А я только этому очень рада, спасибо, Женечка😘

ТатьянаS
ТатьянаS
09.12.2015 17:25:54

Ириша,с гречкой печёнка хорошо сочетается,да ещё в соусе! 😃

Ирина  B&C
Ирина B&C
10.12.2015 22:16:29
ТатьянаS,

Права, Танюша, спасибо дорогая💐

Апрель
Апрель
09.12.2015 15:50:45

оч. вкусно и бюджетно😍

Показать еще комментарии