+ 1000
+ 1000

Японский сэндвич (Katsu sando)

Японский сэндвич (Katsu sando)
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мы будем готовить адаптированный в моей семье сэндвич.

А вот немного о правильном Кацу-Сандо: Этот сэндвич готовится с куриной или свиной котлетой,которая обжаривается с использованием сухарей "панко" — это панировочные сухари, которые готовятся только из мякиша белого хлеба и подсушиваются в духовке без изменения цвета. Японцы используют для смазывания хлеба соус Тонкацу, можно встретить и такой соус: острый из майонеза, горчицы и острого кетчупа. Вместо белокочанной капусты иногда готовят с листьями салата.

Угощайтесь!

Пищевая ценность блюда

676
кКал
28%
Белки61 г
Жиры26 г
Углеводы48 г
% от дневной нормы
15 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 ст. л.
50 г
1 ч. л.
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
2 куска
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сначала делаем куриную котлету. Отбиваем куриное филе, солим, перчим. Обмакиваем во взбитом яйце, потом в сухарях. Обжариваем на растительном масле с обеих сторон. Как вариант: я запекала отбивные в духовке, а потом использовала для этого сэндвича. Капусту мелко нашинковать и щедро сбрызнуть лимонным соком. Оставить на 5 минут.
На весь экран
Собираем наш сэндвич: оба куска хлеба смазать острым соусом, я использовала соус-джем по моему рецепту — http://www.edimdoma.ru/retsepty/76997-sous-dzhem-iz-pertsev-chili.
Собираем наш сэндвич: оба куска хлеба смазать острым соусом, я использовала соус-джем по моему рецепту — http://www.edimdoma.ru/retsepty/76997-sous-dzhem-iz-pertsev-chili.
На весь экран
На один кусок кладем куриную котлету.
На один кусок кладем куриную котлету.
На весь экран
Сверху маринованную капусту.
Сверху маринованную капусту.
На весь экран
Накрыть вторым куском хлеба.
Накрыть вторым куском хлеба.
На весь экран
Вкуснейший, сытный бутербродик по-японски готов. Можно им позавтракать, а я брала на перекус на работу. Приятного аппетита!
Вкуснейший, сытный бутербродик по-японски готов. Можно им позавтракать, а я брала на перекус на работу. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
Лариса
Лариса
5 лет назад

Ну вот, а я уже весь твой соус из перчиков съела 😕 Оксаночка, где ж ты раньше была? 😄 Соус обладенный, так что и сэндвичи точно вкусные 😋💖

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Лариса,

А у меня одна маленькая баночка осталась 😌Спасибо , Лариса 😘

MERI
MERI
5 лет назад

УАУ! 😍 очень впечатляющий сэндвич!!!😋😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
MERI,

Вкуснейший получился, Маш🌹я даже не ожидала 😌слистом салата делала , но с капустой сочнее😉

MERI
MERI
5 лет назад
Оксана Чуб,

Очень аппетитно выглядит! Я вот сижу завтракаю и из-за твоего сэндвича ещё одно яйцо съела😂😂😂😂

Апрель
Апрель
5 лет назад

и наверно они заправляют этот сэндвич с соусом васаби😊 вкусно и не сложно😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Апрель,

Тонкацу соус наверное и без васаби острыйpooh_lol,но может и васаби добавляют.Спасибо Аля😉💐

Апрель
Апрель
5 лет назад
Оксана Чуб,

ага, про тонкацу не знаю не пробовала😊 если есть один соус острый уже, то второй наверно уже они не добавляют😊я в японской кухне только самые распространненные виды еды и продуктов знаю😊

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Вот это сэндвич!!! 😎 Ты права,Оксана,надо показывать его в разрезе))) 😉

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо,Танюша😘🌸

Галина
Галина
5 лет назад

Очень даже хороший обед и для мужчин😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад
Галина,

Ну если штук пять сделать таких сэндвичей,можно и пообедать!😌Спасибо,Галина 🌸

Показать еще комментарии