Чай пуэр с цитрусами и бальзамом

Чай пуэр с цитрусами и бальзамом

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Чай пуэр не так давно для себя открыла (сын с подругой давно заказывают и пьют), только с лета...Удивительно, но стала меньше пить кофе, если с утра заварен пузатый чайничек пуэра.

Пуэр — прессованный китайский зелёный чай, имеет большую концентрацию полезных свойств зелёного чая, повышает работоспособность и рекомендован во время упадка сил, поддерживает организм в тонусе. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории116кКал
    4.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Вот такой прессованный чай я делю на кусочки,пересыпаю в банку. Его несколько видов и разный возраст. Чем старше — тем более качественный и дорогой.
    Вот такой прессованный чай я делю на кусочки,пересыпаю в банку. Его несколько видов и разный возраст. Чем старше — тем более качественный и дорогой.
  • Шаг 1 У меня для него выделен вот такой керамический чайник, долго держит тепло и хорошо вытягивает все свойства чая.
    У меня для него выделен вот такой керамический чайник, долго держит тепло и хорошо вытягивает все свойства чая.
  • Шаг 2 Пусть заваривается чай, а мы займёмся дополнением, так как вкус у пуэра специфический, земляной что ли! Да простят меня китайцы.
    Пусть заваривается чай, а мы займёмся дополнением, так как вкус у пуэра специфический, земляной что ли! Да простят меня китайцы.
  • Шаг 3 Делим фрукты пополам.
    Делим фрукты пополам.
  • Шаг 4 Выжимаем сок из половинок.
    Выжимаем сок из половинок.
  • Шаг 5 Разливаем отжатый сок по стаканам.
    Разливаем отжатый сок по стаканам.
  • Шаг 6 В чашку с мёдом наливаем заварку чая. Первую заварку рекомендуют сливать! Но зато потом можно заваривать вторично.
    В чашку с мёдом наливаем заварку чая. Первую заварку рекомендуют сливать! Но зато потом можно заваривать вторично.
  • Шаг 7 Разбавляем кипятком, размешиваем (так я обычно и пью). Но если вы сторонник чайных церемоний, то делайте всё по правилам!
    Разбавляем кипятком, размешиваем (так я обычно и пью). Но если вы сторонник чайных церемоний, то делайте всё по правилам!
  • Шаг 8 Переливаем в стаканы с соком.
    Переливаем в стаканы с соком.
  • Шаг 9 Добавим бальзамчик.
    Добавим бальзамчик.
  • Шаг 10 Тут же подаём, пока не остыл.
    Тут же подаём, пока не остыл.
  • Шаг 11 Очень мне понравилось с добавками!
    Очень мне понравилось с добавками!
Оценить527
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Галина
    Галина

     Знаменитый рижский бальзам. В советские времена родственники привозили из ваших краев. Кыргызский на горных травах был тоже хорош, но канул в лету. Остались одни воспоминания. Я эти бальзамы добавляла в кремы для тортов - супер😋

    • ВикторияS
      ВикторияS

       Танюша, так интересно и красиво ты приобщила нас к этому замечательному напитку!😘😋😌🍀

      • Лариса
        Лариса

         Пила пуэр лишь раз и он мне жутко не понравился 😡 А вот сейчас прочитала рецепт и вашу переписку с Леной и подумала, что надо бы еще раз рискнуть и приложится к нему 😊💖

        • Елена-Шоколад
          Елена-Шоколад

           Я вот тоже до пэура пока не доросла. Пару раз пила... не поняла... Но с такими добавками-то точно не может быть невкусно! А бодрит, да! однозначно!

          • Апрель
            Апрель

             полезно однозначно😍

            Оставить комментарий