Вкуснейшее овсяно-банановые печенье

Вкуснейшее овсяно-банановые печенье

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Продолжаем творить с детьми! Моя дочь (прямо как мама) вошла во вкус и говорит: я не хочу, чтобы ты готовила, когда я сплю :) Вот и приходится отложить мою затею «творить шедевры» и временно перейти на рецепты, по которым можно готовить вместе с детьми! Это печенье от Марты Стюарт — смесь овсяного печенья с банановым хлебом ;) Очень вкусное, краешки хрустят, серединка тянется, а пахнет как! Ну, эстетическое удовольствие разве что не доставят, поэтому надо быстро есть ;)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы67г
    22.33% от дневной нормы
  • Калории531кКал
    22.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Набор продуктов как будто большой, но думаю, все они доступные за исключением сахара мусковадо — он придает тягучесть, карамельно-медовый аромат ну и цвет, конечно. За неимением можно и просто сахаром обойтись — тоже будет вкусно! Отмерили все ингредиенты, включили духовку на 180°С. Застелили противень и зовем детей готовить!
    Набор продуктов как будто большой, но думаю, все они доступные за исключением сахара мусковадо — он придает тягучесть, карамельно-медовый аромат ну и цвет, конечно. За неимением можно и просто сахаром обойтись — тоже будет вкусно! Отмерили все ингредиенты, включили духовку на 180°С. Застелили противень и зовем детей готовить!
  • Шаг 1 Мягкое сливочное масло взбиваем миксером до пышности. В это время можно доверить помощнице (-ку) разминать бананы. Потом к маслу добавляем сахар (оба вида), яйцо и ванильную эссенцию. В отдельной миске смешиваем муку, соль и соду (тоже помощникам можно доверить). К маслу и сахару добавляем бананы. Потом вручную (в четыре руки) вмешиваем туда сухие ингредиенты, овсянку в том числе. И шоколад (указала и взвесила 60, но по факту почему-то стало на грамм 20 меньше).
    Мягкое сливочное масло взбиваем миксером до пышности. В это время можно доверить помощнице (-ку) разминать бананы. Потом к маслу добавляем сахар (оба вида), яйцо и ванильную эссенцию. В отдельной миске смешиваем муку, соль и соду (тоже помощникам можно доверить). К маслу и сахару добавляем бананы. Потом вручную (в четыре руки) вмешиваем туда сухие ингредиенты, овсянку в том числе. И шоколад (указала и взвесила 60, но по факту почему-то стало на грамм 20 меньше).
  • Шаг 2 Берем ложечку и аккуратно (если получится, конечно, мы измазались все) выкладываем «шарики», оставив расстояние между ними. На каждую печенку кладем по лесному ореху. Выпекаем минут 20 до румяной корочки.
    Берем ложечку и аккуратно (если получится, конечно, мы измазались все) выкладываем «шарики», оставив расстояние между ними. На каждую печенку кладем по лесному ореху. Выпекаем минут 20 до румяной корочки.
  • Шаг 3 Вот какие смешные лепехи у нас получились в итоге :) Их надо остудить, а потом уминать с молоком!
    Вот какие смешные лепехи у нас получились в итоге :) Их надо остудить, а потом уминать с молоком!
  • Шаг 4 P.S: данного количества теста хватает на два противня. Я вторую партию уложила в форму для маффинов (такую неглубокую), чтобы они покрасивее были. Ну так вот, ровные и круглые они стали, но лепешки-то вкусней. Потому что хрустят и тянутся, а в формочках мягкие, как маффины почти. Так что, выбор за вами!
    P.S: данного количества теста хватает на два противня. Я вторую партию уложила в форму для маффинов (такую неглубокую), чтобы они покрасивее были. Ну так вот, ровные и круглые они стали, но лепешки-то вкусней. Потому что хрустят и тянутся, а в формочках мягкие, как маффины почти. Так что, выбор за вами!
Оценить528
0

Автор рецепта

AnyuwkaAnyuwka,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

     Анечка, печеньки очень хороши😋, прибрала себе в КК!😘 Вы с доченькой - большие молодцы!😍😉🌹

    • ღ Юляღ
      ღ Юляღ

       Ммммм.... Анечка, вкуснейшие печеньки! Взяла на заметку, и скоро загляну с отчётом! Только бананы прикуплю!😉😘

      • Н
        Наталья

         Подскажите, пожалуйста, если сахара мусковадо нет, то сахар обычный использовать 200 г? Или оставить 100?

        • Т
          Т

           Ох,знаю каково это готовить с детьми! pooh_lol pooh_lol Когда готовишь блины-выхватывают ложку,блендер и всё самим надо накладывать)))😌

          • Елена-Шоколад
            Елена-Шоколад

             Да с такой помощницей уже и "шедевры" можно творить pooh_lol Рецептик прибрала, т.к. банановую выпечку люблю и такая же помощница есть в наличии 😉

            Оставить комментарий