
Салат с грушей гриль
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Наверно уже все в курсе, что у меня второй раз самосевом растет руккола, грех не готовить салаты, вот с одним я к вам сегодня и пришла...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грецкие орехи рубленые80г
- груши2шт.
- оливковое масло80мл
- бальзамический уксус40мл
- кленовый сироп80мл
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- рукола100г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры68г85.00% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории817кКал34.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Грушу очищаем.
- Шаг 1

Каждую грушу нарезаем на 6 частей, удалив сердцевину.
- Шаг 2

Смешиваем 50 мл оливкового масла, бальзамик, 40 мл кленового сиропа, солим и перчим, перемешиваем и окунаем туда груши.
- Шаг 3

Обжариваем груши на разогретой сковороде гриль.
- Шаг 4

А вот и моя руккола.
- Шаг 5

Рукколу вымыть и просушить, орехи порубить.
- Шаг 6

Добавить оливковое масло и оставшийся кленовый сироп, перемешать.
- Шаг 7

На тарелку выкладываем рукколу, сверху грушу и подаем. Приятного аппетита!!
Оценить531
0
