Печенье с шоколадом
Описание рецепта
Такое печенье с утренней чашкой кофе прекрасно поднимает настроение, а кроме того, это классная идея для подарка: напеките его побольше и сложите в красивую баночку или пакетик! Если любите сладкое, добавьте 4 ст. ложки сахара.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука7ст. л.
- шоколадные капли100г
- сливочное масло100г
- яйца куриные1шт.
- сахар коричневый2ст. л.
- кукурузный крахмал2ст. л.
- сахарная пудра1ст. л.
- разрыхлитель10г
- ванильный экстракт0.5ч. л.
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории393кКал16.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 1
Сливочное масло растопить на медленном огне.
- Шаг 2
Муку перемешать с крахмалом, шоколадными каплями, разрыхлителем и солью.
- Шаг 3
В растопленное сливочное масло влить ванильный экстракт и перемешать.
- Шаг 4
К муке с шоколадом добавить яйцо и, непрерывно перемешивая, тонкой струйкой влить растопленное сливочное масло.
- Шаг 5
Добавить в тесто коричневый сахар и еще раз вымешать.
- Шаг 6
Противень выстелить бумагой для выпечки.
- Шаг 7
Из теста сформировать небольшие лепешки и выложить на противень на некотором расстоянии друг от друга.
- Шаг 8
Выпекать печенье в разогретой духовке 7–8 минут. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сантехники бьют тревогу: эти 4 кухонные привычки незаметно убивают трубы
Оказалось проще, чем я думала: взяла муку и минералку и сделала постное слоеное тесто
Меня спас советский рецепт: как кисель помогает контролировать аппетит и не переедать
