Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Десерт из печеных яблок с молочным киселем

Десерт из печеных яблок с молочным киселем
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Захотелось печеных яблок. А тут такой вкусный десерт! Рецепт представлен известнейшим в Турции кулинаром Октаем Уста. Пробуем!

Пищевая ценность порции

436
кКал
18%
Белки9 г
Жиры15 г
Углеводы66 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Пюре из печеных яблок
2 ст. л.
6 шт.
1 ч. л.
6 шт.
Молочный кисель
1 л
¾ стакана
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Яблоки вымыть, очистить от кожи и семян, нарезать дольками и потушить с сахаром под крышкой. Сахар регулируйте по своему вкусу. Если яблоки сладкие, то и сахара потребуется минимум. Можно поступить иным способом, как сделала я: запечь яблоки с сахаром в духовке.
Яблоки вымыть, очистить от кожи и семян, нарезать дольками и потушить с сахаром под крышкой. Сахар регулируйте по своему вкусу. Если яблоки сладкие, то и сахара потребуется минимум. Можно поступить иным способом, как сделала я: запечь яблоки с сахаром в духовке.


На весь экран
При 200°C мне потребовалось на запекание 30 минут. Опять же, это зависит от яблок.
При 200°C мне потребовалось на запекание 30 минут. Опять же, это зависит от яблок.


На весь экран
Затем очищаем яблоки от кожи и семян и хорошо разминаем до однородной массы. Можно воспользоваться блендером.
Затем очищаем яблоки от кожи и семян и хорошо разминаем до однородной массы. Можно воспользоваться блендером.


На весь экран
Грецкие орехи очищаем и мелко рубим.
Грецкие орехи очищаем и мелко рубим.


На весь экран
Молотые орехи и корицу смешиваем с яблочным пюре.
Молотые орехи и корицу смешиваем с яблочным пюре.


На весь экран
Раскладываем подготовленное яблочное пюре по небольшим стаканчикам или розеткам, заполняя примерно на 2/3.
Раскладываем подготовленное яблочное пюре по небольшим стаканчикам или розеткам, заполняя примерно на 2/3.


На весь экран
Теперь принимаемся за кисель. Размешиваем в холодном молоке сахар и остальные ингредиенты. Сахар, опять же, регулируйте по вкусу.
Теперь принимаемся за кисель. Размешиваем в холодном молоке сахар и остальные ингредиенты. Сахар, опять же, регулируйте по вкусу.


На весь экран
Начинаем подогревать молоко, постоянно помешиваем. Варим до загустения. Помним, что мы варим кисель, поэтому масса не должна густеть, как крем. Кроме того, кисель застынет после остывания.
Начинаем подогревать молоко, постоянно помешиваем. Варим до загустения. Помним, что мы варим кисель, поэтому масса не должна густеть, как крем. Кроме того, кисель застынет после остывания.


На весь экран
Разливаем кисель по стаканчикам, покрывая пюре. Сверху можно украсить десерт взбитыми сливками, но я этого не делала. Украсила орехами, гранатовыми зернами и корицей. Получился прекрасный легкий десерт, которому порадовались взрослые и дети! Кушайте на здоровье!
Разливаем кисель по стаканчикам, покрывая пюре. Сверху можно украсить десерт взбитыми сливками, но я этого не делала. Украсила орехами, гранатовыми зернами и корицей. Получился прекрасный легкий десерт, которому порадовались взрослые и дети! Кушайте на здоровье!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Т
Т
8 лет назад

Такое пюре яблочное готовила,а с киселём ещё вкуснее! 😋🌺

Светлана А.
Светлана А.
8 лет назад
Т,

Да, это как лёгкий крем получается, вкусно🌻

Апрель
Апрель
8 лет назад

вкусно😍

Светлана А.
Светлана А.
8 лет назад
Апрель,

Да 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Интересно и уверенна, что очень вкусно😋

Светлана А.
Светлана А.
8 лет назад
Ирина B&C,

Могу заверить печатью "опробовано! Вкусно!" 😃

МарциПанка
МарциПанка
8 лет назад

Светочка, мне такое по душе! 🌸 💗 💐

Светлана А.
Светлана А.
8 лет назад
МарциПанка,

Очень рада! Спасибо!

vicky
vicky
8 лет назад

Kisel ne moe, sato panna-kottu o4 mogu sebe predstavit 😋🌺

Светлана А.
Светлана А.
8 лет назад
vicky,

Та это и не кисель как бы, по вкусу на крем заварной похоже;) но панна-котта - это дааааааа, я тож люблю

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.