+ 1000
+ 1000

Десерт из печеных яблок с молочным киселем

Десерт из печеных яблок с молочным киселем
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6персон
 

ОПИСАНИЕ

Захотелось печеных яблок. А тут такой вкусный десерт! Рецепт представлен известнейшим в Турции кулинаром Октаем Уста. Пробуем!

Пищевая ценность порции

436
кКал
18%
Белки9 г
Жиры15 г
Углеводы66 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Пюре из печеных яблок
2 ст. л.
6 шт.
1 ч. л.
6 шт.
Молочный кисель
1 л
¾ стакана
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/9

Яблоки вымыть, очистить от кожи и семян, нарезать дольками и потушить с сахаром под крышкой. Сахар регулируйте по своему вкусу. Если яблоки сладкие, то и сахара потребуется минимум. Можно поступить иным способом, как сделала я: запечь яблоки с сахаром в духовке.
Яблоки вымыть, очистить от кожи и семян, нарезать дольками и потушить с сахаром под крышкой. Сахар регулируйте по своему вкусу. Если яблоки сладкие, то и сахара потребуется минимум. Можно поступить иным способом, как сделала я: запечь яблоки с сахаром в духовке.
На весь экран

шаг 2/9

При 200°C мне потребовалось на запекание 30 минут. Опять же, это зависит от яблок.
При 200°C мне потребовалось на запекание 30 минут. Опять же, это зависит от яблок.
На весь экран

шаг 3/9

Затем очищаем яблоки от кожи и семян и хорошо разминаем до однородной массы. Можно воспользоваться блендером.
Затем очищаем яблоки от кожи и семян и хорошо разминаем до однородной массы. Можно воспользоваться блендером.
На весь экран

шаг 4/9

Грецкие орехи очищаем и мелко рубим.
Грецкие орехи очищаем и мелко рубим.
На весь экран

шаг 5/9

Молотые орехи и корицу смешиваем с яблочным пюре.
Молотые орехи и корицу смешиваем с яблочным пюре.
На весь экран

шаг 6/9

Раскладываем подготовленное яблочное пюре по небольшим стаканчикам или розеткам, заполняя примерно на 2/3.
Раскладываем подготовленное яблочное пюре по небольшим стаканчикам или розеткам, заполняя примерно на 2/3.
На весь экран

шаг 7/9

Теперь принимаемся за кисель. Размешиваем в холодном молоке сахар и остальные ингредиенты. Сахар, опять же, регулируйте по вкусу.
Теперь принимаемся за кисель. Размешиваем в холодном молоке сахар и остальные ингредиенты. Сахар, опять же, регулируйте по вкусу.
На весь экран

шаг 8/9

Начинаем подогревать молоко, постоянно помешиваем. Варим до загустения. Помним, что мы варим кисель, поэтому масса не должна густеть, как крем. Кроме того, кисель застынет после остывания.
Начинаем подогревать молоко, постоянно помешиваем. Варим до загустения. Помним, что мы варим кисель, поэтому масса не должна густеть, как крем. Кроме того, кисель застынет после остывания.
На весь экран

шаг 9/9

Разливаем кисель по стаканчикам, покрывая пюре. Сверху можно украсить десерт взбитыми сливками, но я этого не делала. Украсила орехами, гранатовыми зернами и корицей. Получился прекрасный легкий десерт, которому порадовались взрослые и дети! Кушайте на здоровье!
Разливаем кисель по стаканчикам, покрывая пюре. Сверху можно украсить десерт взбитыми сливками, но я этого не делала. Украсила орехами, гранатовыми зернами и корицей. Получился прекрасный легкий десерт, которому порадовались взрослые и дети! Кушайте на здоровье!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Такое пюре яблочное готовила,а с киселём ещё вкуснее! 😋🌺

Светлана А.
Светлана А.
4 года назад
ТатьянаS,

Да, это как лёгкий крем получается, вкусно🌻

Апрель
Апрель
4 года назад

вкусно😍

Светлана А.
Светлана А.
4 года назад
Апрель,

Да 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад

Интересно и уверенна, что очень вкусно😋

Светлана А.
Светлана А.
4 года назад
Ирина B&C,

Могу заверить печатью "опробовано! Вкусно!" 😃

МарциПанка
МарциПанка
4 года назад

Светочка, мне такое по душе! 🌸 💗 💐

Светлана А.
Светлана А.
4 года назад
МарциПанка,

Очень рада! Спасибо!

vicky
vicky
4 года назад

Kisel ne moe, sato panna-kottu o4 mogu sebe predstavit 😋🌺

Светлана А.
Светлана А.
4 года назад
vicky,

Та это и не кисель как бы, по вкусу на крем заварной похоже;) но панна-котта - это дааааааа, я тож люблю

Показать еще комментарии