+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Рисовая запеканка с бананом и мускатным орехом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
21643
0
Реклама
Реклама

Печенка под овощной шубкой

Печенка под овощной шубкой
Печенка под овощной шубкой
Печенка под овощной шубкой
78098 ed4 square100
Печенка под овощной шубкой
Печенка под овощной шубкой
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если любите печенку, попробуйте мое горячее блюдо-запеканку!  Благодаря овощам, она получается яркая и ароматная, а продукты самые доступные! 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
343
кКалл
14%
Белки20 г
Жиры15 г
Углеводы34 г
% от дневной нормы
5 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Печеночный слой
1 ст. л.
1 зубчик
300 г
½ головки
1 ½ ст. л.
½ ч. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
Овощной слой
3 шт.
½ шт.
1 ст. л.
½ ч. л.
1 ст. л.
4 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/23
Печенку промыть, очистить от жилок.
Печенку промыть, очистить от жилок.
На весь экран
шаг 2/23
Лук нарезать мелко. Чеснок тоже.
Лук нарезать мелко. Чеснок тоже.
На весь экран
шаг 3/23
Обжарить на растительном масле.
Обжарить на растительном масле.
На весь экран
шаг 4/23
Достать лук, чеснок на блюдце, огонь не выключать!
Достать лук, чеснок на блюдце, огонь не выключать!
На весь экран
шаг 5/23
В той же сковороде обжарить печенку с карри.
В той же сковороде обжарить печенку с карри.
На весь экран
шаг 6/23
Можно добавить зеленый лук или другую зелень.
Можно добавить зеленый лук или другую зелень.
На весь экран
шаг 7/23
Вместо соли добавим соевый соус.
Вместо соли добавим соевый соус.
На весь экран
шаг 8/23
Жарим с двух сторон минут 5, достаем и нарезаем помельче.
Жарим с двух сторон минут 5, достаем и нарезаем помельче.
На весь экран
шаг 9/23
Для овощного слоя продукты.
Для овощного слоя продукты.
На весь экран
шаг 10/23
Отвариваем морковь с картофелем в подсоленной воде.
Отвариваем морковь с картофелем в подсоленной воде.
На весь экран
шаг 11/23
Готовые овощи пропускаем через мясорубку.
Готовые овощи пропускаем через мясорубку.
На весь экран
шаг 12/23
Перемешиваем, пробуем на соль.
Перемешиваем, пробуем на соль.
На весь экран
шаг 13/23
Сладкий перец покрошить туда кубиками.
Сладкий перец покрошить туда кубиками.
На весь экран
шаг 14/23
Собираем наше блюдо: смазываем форму для запекания любым маслом и посыпаем дно сухарями. Я использовала стеклянную форму для СВЧ.
Собираем наше блюдо: смазываем форму для запекания любым маслом и посыпаем дно сухарями. Я использовала стеклянную форму для СВЧ.
На весь экран
шаг 15/23
На сухари насыпаем печенку кусочками, сверху — жареный лук.
На сухари насыпаем печенку кусочками, сверху — жареный лук.
На весь экран
шаг 16/23
Прикрываем овощным пюре плотно.
Прикрываем овощным пюре плотно.
На весь экран
шаг 17/23
Выравниваем, прижимаем.
Выравниваем, прижимаем.
На весь экран
шаг 18/23
Смазываем верх сметаной или майонезом, посыпаем ложкой сухарей.
Смазываем верх сметаной или майонезом, посыпаем ложкой сухарей.
На весь экран
шаг 19/23
Запекаем до румяного верха минут 15, так как продукты у нас практически все готовые уже!
Запекаем до румяного верха минут 15, так как продукты у нас практически все готовые уже!
На весь экран
шаг 20/23
Отделяем лопаткой порции.
Отделяем лопаткой порции.
На весь экран
шаг 21/23
И переносим на тарелку.
И переносим на тарелку.
На весь экран
шаг 22/23
Подаем со свежими овощами.
Подаем со свежими овощами.
На весь экран
шаг 23/23
Осталось продегустировать :)
Осталось продегустировать :)
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Стася Рождественская
Стася Рождественская
2 года назад

превосходно😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Стася Рождественская,

Очень рада Вашему комментарию,тем более рецепт и правда вкусный!))) 😊😘🌹

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад

Из печенки такое праздничное блюдо придумала! Эффектно смотрится!

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
Елена-Шоколад,

Вот приятно,Леночка! 😇😍💖 Тут все продукты простые,родные))) 😄

Галина
Галина
4 года назад

Вкусно😋

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
Галина,

Спасибо,Галочка! 😍😘 Готовила под свой вкус. 😌

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
Галина,

Галина,спасибо 💖 большое за первый голосок!!! 😇😘🍃🌺🌺🌺🍃

vicky
vicky
4 года назад

Молодечик 😋 вкуснятина 💐

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
vicky,

Спасибо,Викуля!!! 😃💖😍

Апрель
Апрель
4 года назад

как вкусно Танечка с печеночкой😍

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
Апрель,

Балуюсь печёночка,ага,Алечка))) 😄💗🐾

Показать еще комментарии
перейти к шагам