+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Коктейль "Эгг-ног"

Коктейль "Эгг-ног"
Коктейль "Эгг-ног"
78120 ed4 square100
Коктейль "Эгг-ног"
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Эгг-ног (egg-nog, в переводе — яичный коктейль) — традиционный рождественский (новогодний) напиток из яиц и молока. Родился эгг-ног в Шотландии, но очень быстро стал популярным и в других странах, особенно в Америке и Канаде. Эгг-ног очень напоминает наш гоголь-моголь, но отличается пряным ароматом и вкусом рома (коньяка, бренди, виски). Существует четыре основные разновидности коктейля Эгг-ног: 

- эгг-гог с алкоголем

- безалкогольный эгг-ног

-горячий эгг-ног

-холодный эгг-ног

Все разновидности напитка пользуются заслуженной популярностью. Так Эгг-ног превратился в десертный напиток, который стал "завершающим аккордом" в праздничной трапезе. Этот коктейль совершенно не сложно приготовить в домашних условиях, причём процесс приготовления не отнимет у вас много времени и сил, а также существенных финансовых вложений. Впереди новогодние праздники, так что не забудьте побаловать себя и своих близких этим знаменитым коктейлем! Итак, приступим!

P.S. Чтобы посмотреть фото в полном объеме, кликните мышью по картинке. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
1 стакан
100 мл
80 г
2 шт.
½ шт.
½ ч. л.
¼ ч. л.
по вкусу
3 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отделите желтки от белков (белки нам не понадобятся).
Отделите желтки от белков (белки нам не понадобятся).
На весь экран
шаг 2
Смешайте желтки с сахаром, хорошо разотрите.
Смешайте желтки с сахаром, хорошо разотрите.
На весь экран
шаг 3
На медленном огне разогрейте молоко со специями. После закипания тонкой струйкой влейте яичную смесь, постоянно помешивая. Всю смесь снова поставьте на огонь и варите, пока она не станет более густой. Выньте стручок ванили и бутоны гвоздики.
На медленном огне разогрейте молоко со специями. После закипания тонкой струйкой влейте яичную смесь, постоянно помешивая. Всю смесь снова поставьте на огонь и варите, пока она не станет более густой. Выньте стручок ванили и бутоны гвоздики.
На весь экран
шаг 4
Добавьте сливки, подогрейте. В самом конце приготовления влейте 100 мл коньяка или рома, которые сделают напиток более ароматным и весёлым. Но этот этап можно и пропустить.
Добавьте сливки, подогрейте. В самом конце приготовления влейте 100 мл коньяка или рома, которые сделают напиток более ароматным и весёлым. Но этот этап можно и пропустить.
На весь экран
шаг 5
Разлейте коктейль по бокалам, украсьте "шапочкой" из сливок, припорошите корицей и подавайте. Хорошего вам настроения и весёлых праздников!
Разлейте коктейль по бокалам, украсьте "шапочкой" из сливок, припорошите корицей и подавайте. Хорошего вам настроения и весёлых праздников!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Евгения
Евгения
18.12.2015 20:04:19

Хорош коктейлик 😍. У нас готовые в продаже (уже прочитала внизу комментарии), но вот после такой красоты решилась сделать самостоятельно 😊😘

ТатьянаS
ТатьянаS
17.12.2015 22:14:18

Сливочно-согревающий,вкусный коктейльчик! 😋🌺😎

ВикторияS
ВикторияS
17.12.2015 23:24:29
ТатьянаS,

Спасибо большое, Танюш!😘😃 Ты знаешь, в холодном виде пробовала - тоже очень и очень!!😋😋😋😌🌺

Ирина  B&C
Ирина B&C
17.12.2015 18:17:17

Знаем-знаем))) Вкуснооооо, а фото просто чудо, Викусь💐

ВикторияS
ВикторияS
17.12.2015 23:21:58
Ирина B&C,

Ириша, рада, что тебе этот коктейльчик знаком😃😍 Спасибо большое, что заглянула ко мне!😘🌷

Апрель
Апрель
17.12.2015 15:26:05

а еще он есть ванильный, тыквенный по вкусу😋

ВикторияS
ВикторияS
17.12.2015 23:21:18
Апрель,

Да, я встречала такие рецепты😉 Но вот тыквенный не пробовала ещё😌 Аль, а вообще, у вас, наверное, даже в готовом виде такие коктейли продают?😋😉💗

Апрель
Апрель
18.12.2015 02:20:12
ВикторияS,

да я готовое беру и ваниль и тыкву, но понемногу калорийны напиток😋и есть коктейли со смешиванием его с бренди или коньяком, что мы вообщем то любим😊

ВикторияS
ВикторияS
18.12.2015 09:19:05
Апрель,

Да, напиток калорийный, но так хочется иногда себя побаловать!😌😋😍

vicky
vicky
17.12.2015 12:12:45

Викуля, мне твои коктейли оч нравятся 😋💐

ВикторияS
ВикторияS
17.12.2015 23:18:42
vicky,

Викочка, мне очень приятно слышать!😌😍 Спасибо большое тебе!💗💐

Показать еще комментарии