Тыквенные ньоки с имбирём и пармезаном
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Вот и подошел черёд моей крайней тыковке. Вот какие нежные, ароматные ньоки я из неё приготовила. Угощайтесь 
Участник конкурса
«Встречаем Новый год вкусно!»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 500 г |
| 1 шт. |
| 130 г |
| 1 щепотка |
| 50 г |
| по вкусу |
| 1 щепотка |
| 100 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тыкву запечь в духовке при температуре 200°С любым удобным для вас способом. Пюрировать.
На весь экран
шаг 2
Нам понадобится 500 г тыквенного пюре. Когда пюре остынет, вмешайте муку (100 г + 1 ст. л.), яйцо, имбирь, 100 г натёртого на мелкой тёрке пармезана (или др. твёрдый сыр), соль и перец, замесите тесто.
На весь экран
шаг 3
Припылите мукой рабочую поверхность и скатайте тесто в колбаски, разрежьте на кусочки. Не забывайте посыпать тесто мукой, помогайте себе, присыпая ею рабочую поверхность.
На весь экран
шаг 4
Варятся ньоки в большом количестве подсоленной кипящей воды в течении 5 минут. Готовые ньоки всплывают на поверхность, достать их удобно шумовкой.
На весь экран
шаг 5
Подавать ньоки с маслицем, посыпав тёртым пармезаном. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Объедение!!!😋😋😋😃
Викуля, спасибо огромное 😚
Очень к ним тимьян подходит, готовила подобные😋😋😊
Да, тимьян это хорошо 🍃 Танюша 😘
Представляю,какие они нежненькие! 😋💗😇
Танюша, и сырные 😊😍
Тыква есть, осталось ньоки сварить😋
Буду очень рада, если рецепт пригодится 💖спасибо 🌺
Такое необычное и вкусное предложение с нашей такой простой и полезной тыквочкой!😜Забираю в копилочку!😝
Отлично 😄оч рада, что тебе понравился рецепт 😇 с удовольствием отдаю в хорошие руки 💖