Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами

Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Финики можно заменить изюмом, а курагу — черносливом. В тыкве хорошо подавать на стол тыквенный суп или тушеную курицу.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 стакан
6 шт.
1 горсть
1 горсть
200 мл
1 ст. л.
1 щепотка
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 160–170°С.
На весь экран
шаг 2
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 3
С тыквы срезать верхушку, так чтобы получилась «крышечка», удалить семена.
С тыквы срезать верхушку, так чтобы получилась «крышечка», удалить семена.
На весь экран
шаг 4
Финики и курагу мелко нарезать.
Финики и курагу мелко нарезать.
На весь экран
шаг 5
В рис влить немного куриного бульона, перемешать, слегка прогреть и снять с огня.
В рис влить немного куриного бульона, перемешать, слегка прогреть и снять с огня.
На весь экран
шаг 6
Добавить руколу, сухофрукты, влить оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.
Добавить руколу, сухофрукты, влить оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 7
Тыкву поместить в небольшой противень, наполнить рисовой начинкой и накрыть «крышечкой».
Тыкву поместить в небольшой противень, наполнить рисовой начинкой и накрыть «крышечкой».
На весь экран
шаг 8
Запекать в разогретой духовке приблизительно 40–50 минут, пока тыква не станет мягкой. При необходимости подлить в начинку немного бульона.
Запекать в разогретой духовке приблизительно 40–50 минут, пока тыква не станет мягкой. При необходимости подлить в начинку немного бульона.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить