Обеденная булка на гороховой муке.
Описание рецепта
Удобный и быстрый рецепт. Хорошая альтернатива хлебу, если времени в обрез. Особенно вкусен в теплом виде после выпечки. Так же можно сделать тосты либо сухарики. Соль указана условно, ориентируйтесь на свой вкус.
В списке продуктов гороховой муки нет, но я готовила именно с ней.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- молоко150мл
- сода0.5ч. л.
- соль3г
- чеснок2зубчик
- укроп свежий50г
- подсолнечное масло2ст. л.
- нутовая мука250г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории281кКал11.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаДуховку разогреть до 180°C. - Шаг 1
Яйца, молоко, соль (у меня с травками) хорошо перемешать. - Шаг 2
Муку смешать с содой и просеять. В муку вылить яичную смесь и замесить тесто. - Шаг 3
Форму выстелить пекарской бумагой и вылить тесто. - Шаг 4
Выпекать 25 минут. Зелень и чеснок измельчить и смешать с маслом, добавить крупную соль. Перемешать. Достаем нашу булку из духовки и сразу натираем чесночной смесью. Дать постоять хлебушку 5 минут и сразу подавать к столу. - Шаг 5
Очень вкусно. Угощайтесь!
Комментарии
17Подскажите , в названии гороховая , а в описании рецепта - нутовая, так какая у вам применялась мука все же?)
Интересный рецепт. А вкус действительно хлебный?
А у меня есть гороховая мука😝 Беру рецепт, давно не использовала её😃 Уверена, очень вкусно😋
Наташа,восторгаюсь твоей булкой!!! 😄😋😎
Только сегодня купила гречневую муку, т.к. наткнулась на нее в магазине 😊, а тут рецепт уже с гороховой мукой 😉, как успеть за всем 😇. Буханка выглядит очень аппетитно 😍💐