Шампиньоны с орехово-сырной начинкой в беконе
Описание рецепта
Фото этого рецепта с того года. Готовила шампиньоны на Рождество! Решила поделиться с вами, а вдруг кто-то еще не знает этот рецепт! Мои гости смели в один миг и
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бекон200г
- сыр твердый100г
- грецкие орехи рубленые0.5стакан
- петрушка зелень2ст. л.
- чеснок3зубчик
- соль1щепотка
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- шампиньоны свежие300г
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории201кКал8.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Шампиньоны помыть, обсушить и удалить ножки. Они нам не понадобятся. Обжарить на сухой сковороде, с одной стороны. Перевернуть, чтобы стек лишний сок.
- Шаг 1
Готовим начинку: орехи измельчить, сыр потереть на мелкой терке, петрушку мелко порубить, чеснок пропустить через пресс, посолить и поперчить. Перемешать. Наполнить шляпки начинкой.
- Шаг 2
Завернуть в бекон и запечь в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С 15 минут. Остудить
- Шаг 3
Приятного аппетита!