Пирог на слоеном экспресс-тесте с шоколадной начинкой

Пирог на слоеном экспресс-тесте с шоколадной начинкой

Время приготовления 2 ч 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Продолжаем создавать праздничное настроение!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры37г
    46.25% от дневной нормы
  • Углеводы61г
    20.33% от дневной нормы
  • Калории604кКал
    25.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Можно использовать и покупное тесто, а можно приготовить самостоятельно, по уже полюбившемуся рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/78037-pirog-s-zavarnym-kremom-na-sloenom-ekspress-teste. С той лишь разницей, что в этот раз делаем не 2 улитки, а 4, так как в этом пироге будет 4 коржа-слоя.
    Можно использовать и покупное тесто, а можно приготовить самостоятельно, по уже полюбившемуся рецепту ссылка на рецепт С той лишь разницей, что в этот раз делаем не 2 улитки, а 4, так как в этом пироге будет 4 коржа-слоя.
  • Шаг 1 Раскатываем каждый пласт и вырезаем из каждого елочку.
    Раскатываем каждый пласт и вырезаем из каждого елочку.
  • Шаг 2 На паровой бане растопить шоколад, добавив корицу и 5 ст.л. молока, перемешать. Это начинка.
    На паровой бане растопить шоколад, добавив корицу и 5 ст.л. молока, перемешать. Это начинка.
  • Шаг 3 Смазать каждый пласт начинкой.
    Смазать каждый пласт начинкой.
  • Шаг 4 Посыпать орехами. Так поступить со всеми пластами, сложив их друг на друга.
    Посыпать орехами. Так поступить со всеми пластами, сложив их друг на друга.
  • Шаг 5 Смешать желток с оставшейся 1 ст. л. молока и смазать этой смесью пирог.
    Смешать желток с оставшейся 1 ст. л. молока и смазать этой смесью пирог.
  • Шаг 6 Сделать ножом боковые надрезы, имитируя еловые ветки.
    Сделать ножом боковые надрезы, имитируя еловые ветки.
  • Шаг 7 Затем, приподнимая каждую образовавшуюся боковую полоску-веточку, повернуть её вокруг своей оси, можно дважды.
    Затем, приподнимая каждую образовавшуюся боковую полоску-веточку, повернуть её вокруг своей оси, можно дважды.
  • Шаг 8 Из обрезков получились ещё 5 пироженок. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.
    Из обрезков получились ещё 5 пироженок. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.
  • Шаг 9 Готовый пирог можно декорировать сахарной пудрой и ягодами клюквы и черники.
    Готовый пирог можно декорировать сахарной пудрой и ягодами клюквы и черники.
  • Шаг 10 Приятного аппетита и весёлых праздников!
    Приятного аппетита и весёлых праздников!
Оценить525
0

Автор рецепта

yanina101yanina101,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Творческий рецепт! 😇 Молодец! 😄

    • Ирина B&C
      Ирина B&C

       Вкусная хрустящая елочка😋

      • MERI
        MERI

         Очень аппетитно!😋

        • Ольга Кожухова
          Ольга Кожухова

           Яночка, какая у тебя красота! Так просто вроде и быстро! А такая красотища-вкуснотища! Я первая у елочки бочок откусываю. Хорошо от виртуальной елки не будет калорий лишних)😍

          Оставить комментарий