Cвиная вырезка на сковороде
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Готовим на грильной сковороде свиную вырезку. Рецепт простой, а мясо нежное и отличный вариант для праздничного стола.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль морская1ч. л.
- перец черный свежемолотый0.5ч. л.
- итальянские травы1ч. л.
- чесночный порошок1ч. л.
- кориандр молотый1ч. л.
- оливковое масло2ст. л.
- свиная вырезка800г
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории185кКал7.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Т
Татьяна
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать сухие специи в емкости.
- Шаг 1
Смазать сковороду гриль маслом 1 ст. л. Разогреть духовку до 200°С.
- Шаг 2
Смазать свиную вырезку 1 ст. л. маслом. Обсыпать со всех сторон смесью специй. Выложить на сковороду. Поставить в духовку. Раз перевернуть. Каждая сторона по 20 минут.
- Шаг 3
Дать постоять 10 минут. Разрезать на порции.
- Шаг 4
Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.
Оценить522
0