Cвиная вырезка на сковороде

Cвиная вырезка на сковороде

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Готовим на грильной сковороде свиную вырезку. Рецепт простой, а мясо нежное и отличный вариант для праздничного стола.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • соль морская1ч. л.
  • перец черный свежемолотый0.5ч. л.
  • итальянские травы1ч. л.
  • чесночный порошок1ч. л.
  • кориандр молотый1ч. л.
  • оливковое масло2ст. л.
  • свиная вырезка800г

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории185кКал
    7.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Т
Татьяна

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать сухие специи в емкости.
    Смешать сухие специи в емкости.
  • Шаг 1 Смазать сковороду гриль маслом 1 ст. л. Разогреть духовку до 200°С.
    Смазать сковороду гриль маслом 1 ст. л. Разогреть духовку до 200°С.
  • Шаг 2 Смазать свиную вырезку 1 ст. л. маслом. Обсыпать со всех сторон смесью специй. Выложить на сковороду. Поставить в духовку. Раз перевернуть. Каждая сторона по 20 минут.
    Смазать свиную вырезку 1 ст. л. маслом. Обсыпать со всех сторон смесью специй. Выложить на сковороду. Поставить в духовку. Раз перевернуть. Каждая сторона по 20 минут.
  • Шаг 3 Дать постоять 10 минут. Разрезать на порции.
    Дать постоять 10 минут. Разрезать на порции.
  • Шаг 4 Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.
    Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.
Оценить522
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Лариса

     Ну вот 😒 такое мясо вкусное и нехлопотное, а у меня сковородка-гриль с пластмассовой ручкой 😒 Мясо очень нежное на фото 🌺

    • Оксана Чуб

       И мариновать не надо даже 😃ну просто рецепт находка 😍.С новым годом Алечка 💖

      • Т

         Бесхлопотное мяско вкусное! 😊😍

        • Солнце

           Вкусное мяско! 😘

          • vicky

             Мне кусочек остался? 😋

            Оставить комментарий