+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
20200
0
Салат с яблоками, свеклой и копченой скумбрией
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
62729
2
Реклама

Салат "Вальдорф"

Салат "Вальдорф"
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Я планировала приготовить этот салат на новогодний стол. Но в последний момент поняла, что наготовила всего достаточно. И очень хорошо, что так случилось, иначе он затерялся бы среди остальных закусок и не удалось бы в полной мере насладиться его кисло-сладким, с ароматом сельдерея вкусом. Для меня это был прекрасный ужин вчера.

Я видела несколько вариантов этого салата. Но этот мне понравился больше всего — только свежие продукты, никакого майонеза. Можно сделать постный вариант, если вместо сливок и йогурта использовать оливковое масло.

Попробуйте этот свежий, полный витаминов салат!

Время указано без выдержки в холодильнике. Я пробовала сразу и после выдержки — одинаково вкусно.

Пищевая ценность порции

245
кКал
10%
Белки5 г
Жиры19 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
40 г
4 ст. л.
40 мл
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Яблоки (я очистила от кожуры) разрезать пополам, удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Сбрызнуть 1 ст. л. лимонного сока, чтобы они не потемнели.
Яблоки (я очистила от кожуры) разрезать пополам, удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Сбрызнуть 1 ст. л. лимонного сока, чтобы они не потемнели.
На весь экран
Орехи порубить довольно крупно.
Орехи порубить довольно крупно.
На весь экран
Сельдерей помыть, снять кожицу и нарезать тонкой соломкой. Соединить с яблоками.
Сельдерей помыть, снять кожицу и нарезать тонкой соломкой. Соединить с яблоками.
На весь экран
Приготовить заправку. Нежирные сливки взбить миксером, добавить йогурт, соль, перец
Приготовить заправку. Нежирные сливки взбить миксером, добавить йогурт, соль, перец
На весь экран
Орехи добавит к яблокам, полить заправкой, перемешать.
Орехи добавит к яблокам, полить заправкой, перемешать.
На весь экран
Убрать в холодильник на пару часов, чтобы настоялся. Подавать охлажденным.
Убрать в холодильник на пару часов, чтобы настоялся. Подавать охлажденным.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
Varim365
Varim365
5 лет назад

а вот еще вариант шубы, но только в мультиварке - http://varim365.ru/recipe/tsarskaya-shuba/ 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

О,это вкусный салатик! 😊😎😋

Галина
Галина
5 лет назад
ТатьянаS,

Пробовала? Тогда ты меня понимаешьpooh_lol

elena
elena
5 лет назад

Галя, а я на Новый год сделала такой салат с деликатесным мясом, было очень вкусно, теперь попробую облегчённый вариант!

Галина
Галина
5 лет назад
elena,

А вот в последнее время только легкие и употребляю. Спасибо за поддержку😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Салат отличный, одни сплошные витамины!!!😋😋😋

Галина
Галина
5 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо, Ириша😘

Hilda
Hilda
5 лет назад

Салат просто прелесть, особенно для девочек! я ещё иногда зёрна граната добавляю 😋😋😋

Галина
Галина
5 лет назад
Hilda,

Еще больше витаминов - еще больше пользы. Спасибо😘

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.