Салат "Богатый крот!"
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Вкуснейший салат, всем советую! Пальцы откусите!
% от дневной нормы
2 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Пищевая ценность порции
515
кКалл
21%
| Белки | 8 г |
| Жиры | 30 г |
| Углеводы | 52 г |
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 7 шт. |
| 100 г |
| 2 шт. |
| 2 зубчика |
| 2 горсти |
| 3 шт. |
| 50 мл |
| 5 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Чистим картофель, лук, чеснок и морковь.
На весь экран
шаг 2
Моем чернослив.
На весь экран
шаг 3
Морковь натираем на крупной терке, пассеруем на оливковом (или другом) масле.
На весь экран
шаг 4
Лук пассеруем на оливковом (или другом) масле.
На весь экран
шаг 5
Объединяем пассерованые лук и морковь.
На весь экран
шаг 6
Чеснок измельчаем и добавляем к луку и моркови.
На весь экран
шаг 7
Мелко нарезаем чернослив и добавляем к смеси моркови, лука и чеснока.
На весь экран
шаг 8
Добавляем прокаленный рубленный грецкий орех. Заправляем майнезом и перемешиваем.
На весь экран
шаг 9
Картофель шинкуем мелкими полосками (как корейская морковь) и обжариваем на оливковом (или другом) масле до золотистого цвета. Выкладываем на салфетку чтобы сбежало лишнее масло.
На весь экран
шаг 10
Подсохший картофель, мелко нарезаем ножом и выкладываем сверху выровненного салата. Смазываем небольшим количеством майонеза и посыпаем остатками прокаленного рубленного грецкого ореха.
На весь экран
шаг 11
Кушаем!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Напоминает салат "Обжорка",вкусный состав! 😃