Капустный салат с яблоком, гранатом и орехами
Описание рецепта
Очень вкусный витаминный салат для зимы!
Думаю, такое сочетание знакомо многим. Публикую для тех, кто еще не пробовал.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Заправка
- лимонный сок2ст. л.
- оливковое масло6ст. л.
- горчица дижонская0.5ч. л.
- сахар0.5ч. л.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- Основные
- яблоки зеленые1шт.
- лук красный0.5шт.
- гранатные зерна100г
- орехи30г
- лимонный сок1ст. л.
- капуста краснокочанная0.5кочан
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории341кКал14.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Капусту мелко нашинковать, выложить в миску.
- Шаг 1
Яблоко нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело. Лук измельчить, соединить с капустой.
- Шаг 2
Добавить гранатные зерна.
- Шаг 3
Для заправки смешать все ингредиенты и взбить венчиком.
- Шаг 4
Соединить заправку с салатом и аккуратно перемешать.
- Шаг 5
Разложить в порционные салатники, посыпать сверху крупнорубленными поджаренными орешками.
- Шаг 6
Очень вкусно и витаминно! Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса
Комментарии
14Полезный салатик! 💐
😋😋😋💐
Яркий аппетитный салатик! 😊😋🌺
Люблю подобные салатики, вкусно и полезно!😋💗
Вкусно-витаминный салатик😋😋