Мясо моем, солим, посыпаем перцем, заливаем вином и оставляем мариноваться на 1-2 часа. Чистим грецкие орехи. На каштанах делаем крестообразные надрезы (если этого не сделать, то в духовке произойдет фейерверк), ставим в духовку минут на 20 при температуре 220°С. Достаём и заворачиваем во влажное полотенце. После того как орехи полежат минут 10, то их можно легко очистить.
Спасибо большое за рецепт, обязательно опробую на Новый Год!
Чудесное мясо получилось! Главное фото очень праздничное и красивое!
Спасибо.😊🌸
Поздравляю с первым рецептом на сайте! 💐🌸💐
Спасибо! 😄💐
Отличный рецепт , Светлана 💐
Спасибо, спасибо.🌺