Свинина с яблоками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простое и быстрое в приготовлении блюдо подойдет, как на каждый день, так и для праздничного стола.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки1шт.
- батон1кусок
- лук репчатый1шт.
- чеснок1зубчик
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- горчица дижонская1ст. л.
- ошеек800г
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории512кКал21.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо разрезать пополам, оставив около 1-2 см развернуть, как книжку, покрыть пленкой и отбить. - Шаг 1
Лук нарезать мелко и чеснок немного потушить, добавить нарезанное на кусочки яблоко, потушить до мягкости. - Шаг 2
Духовку разогреть до 220°C, батон нарезать на кубики, посолить, сбрызнуть маслом, поставить в духовку, сделать сухарики. Сложить яблоки с луком и сухариками, пробыть блендером. Мясо заранее поперчить, посолить, выложить начинку, свернуть рулет, завязать бечевкой, смазать горчицей или присыпать лимонной цедрой. - Шаг 3
Запекать 15 минут при 220°C и еще час при 160°C. - Шаг 4
Подавать можно как теплым, так и холодным. Приятного аппетита!
Оценить528
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Копченый лосось добавляю не только на бутерброды — кусочек откладываю на лососевый дип к чему угодно: гостям нравится!
Шеф-повар рассказал, из чего готовят настоящий хаш и почему его советуют есть ранним утром
Можно ли заменить коричневый сахар белым?
Комментарии
3Мне очень понравился рецепт🐾
😋😋😋
хочу также сделать в выходные💐💐