+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Чили с ягнятиной

Чили с ягнятиной
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
6персон
 

ОПИСАНИЕ

Готовим на плите или в духовке, в мультиварке или в жаровне.

Пищевая ценность порции

232
кКал
9%
Белки15 г
Жиры10 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
½ головки
1 шт.
2 зубчика
1 ст. л.
½ ч. л.
¼ ч. л.
½ ч. л.
1 стакан
1 ст. л.
½ ст. л.
1 банка
2 ст. л.
1 шт.
1 банка
1 пучок
по вкусу
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Ягнятину кубиками для тушения посолить и поперчить. Разогреть сковороду с маслом, выложить кусочками мясо и обжаривать примерно 2 минуты каждая сторона. Переложить на тарелку, оставить 1 ст.л. жира, остальной жир слить.
Ягнятину кубиками для тушения посолить и поперчить. Разогреть сковороду с маслом, выложить кусочками мясо и обжаривать примерно 2 минуты каждая сторона. Переложить на тарелку, оставить 1 ст.л. жира, остальной жир слить.
На весь экран

шаг 2/6

Выложить на сковороду с 1 ст.л нарезанные тонко овощи как зеленый, красный сладкий перец, лук тонко порезанный, острый перец поблано. Готовить 5 минут, помешивая. Добавить перец халапеньо очищенный от семян, нарезанный колечками. Чеснок мелко нарезанный. Готовить 3-4 мин. Добавить чили перец порошком, орегано, кориандр, кумин, соль и черный перец по вкусу. Перемешать и готовить еще 1 мин.
Выложить на сковороду с 1 ст.л нарезанные тонко овощи как зеленый, красный сладкий перец, лук тонко порезанный, острый перец поблано. Готовить 5 минут, помешивая. Добавить перец халапеньо очищенный от семян, нарезанный колечками. Чеснок мелко нарезанный. Готовить 3-4 мин. Добавить чили перец порошком, орегано, кориандр, кумин, соль и черный перец по вкусу. Перемешать и готовить еще 1 мин.
На весь экран

шаг 3/6

Вернуть ягнятину в блюдо, перемешать. Добавить куриный бульон, сахар, томаты баночные нарезанные кубиками 400 г, соус острый чипотли, соус вустерширский, лавровый лист. Довести до кипения. Закрыть крышкой и тушить 40 мин.
Вернуть ягнятину в блюдо, перемешать. Добавить куриный бульон, сахар, томаты баночные нарезанные кубиками 400 г, соус острый чипотли, соус вустерширский, лавровый лист. Довести до кипения. Закрыть крышкой и тушить 40 мин.
На весь экран

шаг 4/6

Добавить 1/2 стакана воды, готовую промытую баночную фасоль 400 г. Перемешать и готовить еще 20 минут под крышкой.
Добавить 1/2 стакана воды, готовую промытую баночную фасоль 400 г. Перемешать и готовить еще 20 минут под крышкой.
На весь экран

шаг 5/6

Подаем с кинзой и зеленым луком, нарезанный колечками по желанию.
Подаем с кинзой и зеленым луком, нарезанный колечками по желанию.
На весь экран

шаг 6/6

А также протертым сыром и кукурузными чипсами по вкусу. Приятного аппетита.
А также протертым сыром и кукурузными чипсами по вкусу. Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Я тоже такое остренькое люблю мяско! 😋😎😇

Апрель
Апрель
4 года назад
ТатьянаS,

приятно Танечка💗💗

Евгения
Евгения
4 года назад

Алечка, как всегда у тебя вкусно задержаться с любым из твоих мясных штучек😍😋

Апрель
Апрель
4 года назад
Евгения,

хорошо когда и на деле нравится😍

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад

Очень ароматный ягнёночек получился!😋😌💗💐

Апрель
Апрель
4 года назад
ВикторияS,

спасибо Виктория😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад

Состав отличный, все что я люблю, нужно будет попробовать😋😋

Апрель
Апрель
4 года назад
Ирина B&C,

обязательно попробуй как-нибудь😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад
Апрель,

Конечно забрала в КК😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад

Какой состав у блюда богатый! Пряно и вкусно!

Апрель
Апрель
4 года назад
Елена-Шоколад,

да богатое блюдо😍

Показать еще комментарии