Рыбные закусочные кексы

Рыбные закусочные кексы

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такую закуску можно и нужно делать с любыми рыбными кусочками/обрезками, даже тунец, консервированный подойдёт! 

Я покажу на примере малосольного лосося, он уже в лимонном перце. Яйца придадут нежность, а укроп — аромат, но главное-готовится очень быстро.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории100кКал
    4.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Вот моя рыбка,всегда держу в холодильнике в запасе!
    Вот моя рыбка,всегда держу в холодильнике в запасе!
  • Шаг 1 Потрошим на кусочки. Если свежая, солим, перчим.
    Потрошим на кусочки. Если свежая, солим, перчим.
  • Шаг 2 Добавляем 2 варёных яйца и одно сырое крупное.
    Добавляем 2 варёных яйца и одно сырое крупное.
  • Шаг 3 Муку для связки.
    Муку для связки.
  • Шаг 4 Укроп крошим или другую зелень. Тщательно перемешиваем.
    Укроп крошим или другую зелень. Тщательно перемешиваем.
  • Шаг 5 Раскладываем по силиконовым формочкам,не нужно делать полные, это же закуска!
    Раскладываем по силиконовым формочкам,не нужно делать полные, это же закуска!
  • Шаг 6 Выпекаем минут 15 при 180°С.
    Выпекаем минут 15 при 180°С.
  • Шаг 7 Подаём как в тёплом, так и в остывшем виде!
    Подаём как в тёплом, так и в остывшем виде!
  • Шаг 8 А вот такие они в разрезе!
    А вот такие они в разрезе!
Оценить532
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Елена

     Спасибо огромное! Мне очень нравятся такие порционные кексики, они удобны особенно на праздничное меню и завтрак!!! Такое даже на пикник можно с собой взять на перекус перед шашлычками 😋🌺

    • Ю

       отличная закуска!!!

      • Галюшка

         Идея супер! Но я чуть дополнив изменила - взяла форель с/с,охлажденное мясо камчатского краба( не путать с крабовым мясом и полочками) ничего не запекала в формах, но лишь соединила и добавила кольца кальмара в кляре обжаренные, ну и исключила яйцо вареное, петрушку вместо него. Ну и очень удачный у вас конструктор - идея 🌻 У вас классные идеи, но простите, отчего вы в каждом рецепте оправдываетесь и что-то пытаетесь доказывать????? я заинтересовалась и читаю ваши рецепты с самого их выхода....и не огорчайтесь, что вас не опризовали, все у вас будет, поверьте, правда, я болела за вас, думала вы победите,😬 Я давно на сайте, только была не зарегина💐 Вы готовите из того что есть почти у всех, быстро и вкусно

        • Ирина  B&C

           Вкусное применение кусочкам рыбки😋😋

          • Елена-Шоколад

             Затейница-рукодельница!

            Оставить комментарий