Закусочные кексы

Закусочный кекс с овощами
Предложите такой кекс своим детям! Его хорошо и к столу подать, и с собой в школу можно завернуть! К тому же это еще один спо
burro.salvia
Маффины с красной смородиной
Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог. И пусть вас не смущают комочки муки, оставшиеся в тесте, — если вымешивать его очень тща
Юлия Высоцкая
Морковные капкейки
10 минут времени, из которых дольше всего трется морковка и крошатся орешки, и все готово! Очень мягкие и ароматные с ноткой корицы, мускатного и грецкого ореха..по этому же рецепту можно смело делать мягкие коржи для торта со сл
Юлия
Закусочные кабачковые кексы с творогом, сыром и зеленью
Друзья! Сезон кабачков у меня продолжается И я предлагаю вашему вниманию изумительно вкусные кабачковые кексики.
Natali
Кекс закусочный с вялеными помидорами, оливками и шпинатом
Закусочные кексы разнообразны и универсальны: семейный ужин, гостям подать не стыдно: смотрится нарядно и празднично, для пикника палочка-выручалочка. И вообще просто вкусно. Прекрасная пикантная закуска и «быстрый хле
Мальва
Закусочный творожный кекс с кабачком и укропом
Подавать к первым блюдам. По желанию можно добавить в тесто бекон или ветчину. Очень интересный вкус дает добавленный натертый маринованный или соленый огурец. Экспериментируйте!!!
Ла Ванда
Закусочные кексы с кабачком и сыром
Удобно брать с собой на работу или приготовить к завтраку, полднику. Укроп смело заменяйте на другую зелень. И рекомендую еще зубчик чеснока добавить!
Оксана Чуб
Брауни капкейки
Они простые в исполнение, можно готовить в любой праздник или просто! Я их приурочила к Дню св.Валентина, что отмечают в Америке и всюду))) Кол-во шоколада можно смело сократить,если вам шоколадно, я для себя порцию убавляю напол
Апрель
Закусочный кекс с овощами и ветчиной
Такой кекс можно приготовить на завтрак или просто для перекуса. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Людмила
Капкейки "Апельсиновый рай"
Это мои первые капкейки. Кстати, пробовала их тоже в первый раз. Меня поразило то, насколько они вкусные! Сочетание мягкого и ароматного бисквита с нежным, сладковатым апельсиновым кремом... Фантастика! Можно сказать, что получили
Маргарита Бузова
Закусочный кекс с лососем
Очень простой и вкусный кекс, который можно приготовить заранее, а потом прихватить его на пикник. К тому же на следующий день он еще вкуснее. Можно готовить с любой рыбой, думаю и с консервированной тоже будет неплохо.
ярослава
Закусочный кекс с мясом индейки и сыром
Быстрое, вкусное блюдо. Мясо мягкое и сочное, сырная пикантная нотка сыра Джюгас идеально дополнила палитру вкуса! Но вы можете использовать при приготовлении тот сыр, который нравится вам. Вкусен как в холодном, так и в теплом
Ольчик :)
Закусочные кексы на кефире
Испекла эти кексы мужу на работу с собой. Предлагаю и вам универсальный рецепт. Ведь начинку можно выбрать по своему вкусу и желанию. Нет колбасы — поджарьте куриное филе или бекон. Вместо твердого сыра попробуйте моцарел
Оксана Чуб
Закусочный кекс с ветчиной, сыром грюер и оливками
Вот такой закусочный кекс я готовила для гостей на аперитив) подавала его теплым и он очень хорошо пошел - всем понравился) он нежный, влажноватый, а по вкусу вы и сами можете представить- расплавленный сыр, ветчина, оливки, все в
Мурзик
Закусочные капкейки
Оригинальные и красивые закусочные капкейки станут украшением праздничного стола. Понравятся всем без исключения, они настолько вкусные, что первыми исчезают со стола!
Анюта М
Закусочные маффины с рикоттой, цукини и помидорками черри
Быстрые и вкусные закусочные маффины не только идеально подойдут для пикника, но и украсят фуршетный стол....
irushka78
Закусочные маффины с кукурузой, беконом и сладким перцем
Бесподобные маффины....подходят, как для завтрака, так и для обеденного перекуса и легкого ужина!.))
В качестве наполнителя можно использовать что угодно, также для большего аромата можно добавить все возможные травы
ღ Юляღ
Летние фруктово-ягодные маффины с белым шоколадом
Можно использовать персики, абрикосы, малину или даже яблоки.
Юлия Высоцкая
Закусочные кексы на сыворотке с сыром и охотничьими колбасками
Еще один способ утилизации сыворотки. Плюс этих кексов в том, что добавки и специи можно брать любые, какие нравятся.
Победа
Закусочный кекс со шпинатом и вялеными томатами
Продолжая тему весенней выпечки, предлагаю рецепт очень вкусного кекса. Идеально подходит к первым блюдам...
Ла Ванда
Пикантный закусочный кекс
По доброй традиции «Новогоднее волшебство с KENWOOD» продолжается, значит, я опять надеюсь и верю в удачу и чудеса! Поэтому я приготовила пикантный и очень вкусный закусочный кекс на праздничный стол.
В пр
Ольга 
Закусочные кексы с брынзой и зеленью
Кексы всякие нужны, кексы всякие вкусны...И правда, мне кажется, что не бывает невкусных кексов. Как правило - это очень калорийная выпечка, а многие участники сайта уже знакомы с моим "пунктиком" по поводу правильног
Елена Ковач (kovachev)
Закусочные маффины с креветками и укропом
Начинается пора пикников!Хочется угостить своих родных и друзей чем-нибудь вкусненьким.Предлагаю небольшой"аперитив"перед основным(шашлык,плов и т.д.)блюдом.На свежем воздухе,как известно,всё съедается очень быстро и с большим апп
Тата
Закусочные кексы с тунцом
Вкусные и несложные в приготовлении миникексы с тунцом понравятся и взрослым, и детям. Очень удобно брать их с собой.
Natalya LF
Закусочный кекс с летними овощами, вялеными томатами и белым вином
Просто обалденно вкусный кекс, любителям несладкой выпечки рекомендую) он получается такой легкий и нежный, тает во рту, ароматный) для лета - самое то) готовила его на посиделки - разошелся очень быстро) Особенно вкусно, как и го
Мурзик
Закусочный куриный кекс с шампиньонами
Время летит очень быстро, не успеем оглянуться и настанет праздник Светлой Пасхи. К этому празднику хочется подготовиться основательно, поэтому думаю многие из нас уже присматривают новенькие и вкусные рецепты. Выбрать из разно
Angy
Тыквенный закусочный кекс с зеленым луком
Может еще немного рано снимать урожай тыквы, но мы решили проверить и принесли одну домой. Не дождались))) Ароматной, с яркой мякотью и очень сладкой оказалась наша тыква! Разрезала я ее и давай готовить))) чтобы не испортилась) Б
Римма
Закусочный кекс с оливками, пармезаном и розмарином
Такой кекс будто специально создан для осеннего пикника...
Ла Ванда
Закусочный кекс
Вы когда-нибудь готовили несладкий кекс? Если нет, то самое время попробовать!
Alesia
Закусочные картофельно-кабачковые кексики
Я очень люблю драники, но.... никогда их не готовлю.Потому, что их надо жарить....а это мы как-то не очень любим.. Вот и придумываю всякие-разные варианты. Сегодня это с кабачком. Вкусно и в теплом виде и остывшем..я вообще-то рас
Диана
Закусочный кекс с беконом и маслинами
Просто замечательный закусочный кекс, который готовится проще простого, но при этом очень вкусный как сам по себе, так и как дополнение к салату, первым блюдам. А еще это отличная идея взять с собой на природу. За рецепт благод
Ирина B&C
Закусочные кексы с креветками и авокадо
Эти кексы хороши как в качестве основной и единственной закуски под аперитив, так и в качестве одной из закусок на большом застолье. Нежное тесто и классическое сочетание креветок с авокадо и творожным сыром — проверено,
anastasia.vysotskaya
Закусочный кекс с беконом, вялеными томатами и сыром
Очень вкусный закусочный кекс с вялеными томатами, беконом и сыром. Основу рецепта взяла из книги Нины Тарасовой, я немного изменила рецепт и количество продуктов. Кекс вкусный в холодном и в горячем виде, очень хорошо подойдет
Ольга 
Мясные закусочные кексы с сыром Моцарелла
Безумно вкусные кексики: сочные и сытные. Внутри сюрприз - сыр моцарелла, который при запекании хорошо плавится и при откусывании вытекает наружу, образуя соус к мясу. Мясные кексы эффектно смотрятся на праздничном столе. Угощайте
Любовь~♥
Бразильский традиционный закусочный кекс
Долго я шла к этому рецепту, очень хотела его приготовить..Это традиционное бразильское блюдо, готовится из любого отварного мяса, консервированного тунца, овощей,сухого мяса ( типа нашего балыка). Очень клас
не диетичная
Рыбные закусочные кексы
Такую закуску можно и нужно делать с любыми рыбными кусочками/обрезками, даже тунец, консервированный подойдёт! <
Т
Кекс печеночный с оливками
Любителям несладкой выпечки. Быстро, просто и сытно. Альтернатива хлебу. Зимой хорош с бульоном, летом — в качестве перекуса на даче или пикнике. Брала на работу. Тесто обычное, которое я и раньше использовала. Сегодня ре
ТЗакусочные кексы — это несладкая выпечка, которую подают вместо хлеба, как самостоятельную закуску или элемент фуршетного стола. Их отличие от традиционных маффинов — пикантный или солёный вкус, основанный на сочетании сыра, мясных ингредиентов или овощей.
Наиболее популярные начинки: твёрдый сыр с ветчиной, грибы с луком и сметаной, вяленые томаты с базиликом, шпинат с фетой. Начинку вмешивают в тесто или закладывают в центр кекса перед выпечкой — в зависимости от рецепта.
Тесто для закусочных кексов делают на основе кефира, сметаны или молока с добавлением яиц, муки и разрыхлителя. Оно должно быть достаточно густым, чтобы удерживать форму, но не жёстким. Количество муки регулируют по консистенции: тесто должно стекать с ложки медленно.
Выпекают закусочные кексы в стандартных формах для маффинов при 180°C около 20–25 минут. Готовность определяют по золотистой корочке и сухой шпажке. Силиконовые формы предпочтительнее металлических: кексы лучше отходят и сохраняют форму.
Закусочные кексы хорошо переносят заморозку: их готовят заранее, замораживают порционно и разогревают по мере необходимости. Хранятся в холодильнике до 3 суток, при заморозке — до 1 месяца.



























