Пирожное обезьянка
Описание рецепта
Пирожное обезьянка приготовлено по старому домашнему рецепту "пирожного картошка", фантазийное оформлений, ингредиенты простые, готовится быстро, сладости подойдут к детскому празднику или вечеринке-встрече восточного нового года.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- глазурь готовая2г
- молоко1стакан
- сахар1стакан
- какао24г
- сливочное масло200г
- сушки20шт.
- сухари белые300г
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы75г25.00% от дневной нормы
- Калории501кКал20.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовим ванильные сухари, по стакану молока и сахара, какао, пачку сливочного масла, сушки ванильные. - Шаг 1
Размалываем сухари. - Шаг 2
Нагреваем молоко и растворяем сахар, вливаем в сухари и перемешиваем. - Шаг 3
К смеси добавляем масло. - Шаг 4
Отделяем 2/3 от массы и вводим 2 ст. л. какао, перемешиваем. - Шаг 5
Из темной массы мокрыми руками формируем шарики. Всего получается 10 штук. - Шаг 6
Выбираем 10 овальных сушек, наполняем их светлой массой, разламываем 10 округлых сушек, также наполняем половинки. Оставляем небольшой кусочек массы для глаз, если у Вас нет сахарной глазури, и для основания пальмы. - Шаг 7
Соединяем шарики и целые сушки — рот, половинки сушек — ушки. Делаем разрез — улыбка. - Шаг 8
Рисуем глаза сахарной глазурью или делаем глаза в виде шариков из светлой массы. Подаем сладости — из трубочек и мандаринок делаем пальму, посыпаем на тарелку сахарную глазурь для украшения — песок.
Оценить531
0