Шпинат с яйцом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кинза свежая1пучок
- лук репчатый2головка
- чеснок4зубчик
- яйца куриные1шт.
- шпинат500г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории75кКал3.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
У меня указан вес уже вареного шпината. У нас продается такой шпинат, который надо сначала слегка отварить, а потом тушить. Если у вас он очень молодой, то можно будет просто потушить.
- Шаг 1
Лук мелко нарезать и потушить.
- Шаг 2
Вареный шпинат порубить и добавить к луку. Тушить под крышкой 5 минут. Яйцо взбить, добавить к шпинату и быстро перемешать.
- Шаг 3
Зелень порубить, чеснок выдавить через пресс и добавить к шпинату.
- Шаг 4
Посолить, поперчить и снять с огня. Очень вкусно с мчади и с сыром:-)
Оценить512
0