Бабка
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
6 персон
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 1 кг |
| 200 г |
| 300 кг |
| 5 г |
| 100 г |
| 1 банка |
| 5 г |
| 300 г |
| 40 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель почистить, натереть на мелкой терке (как на деруны), к нему добавить мелко порезанный лук, натертую на терке морковь, яйцо, пару ложек муки, специи. Все перемешать.
На весь экран
шаг 2
В фарш добавить чеснок и специи, перемешать.
На весь экран
шаг 3
В горшок (утятницу, чугунную сковороду) на дно положить кусочки сала.
На весь экран
шаг 4
На него влить половину картофельной массы, выложить фарш.
На весь экран
шаг 5
На фарш выложить оставшуюся картофельную массу.
На весь экран
шаг 6
Поставить в духовку, готовить минут 30-40 при температуре в 200°C. Потом снять крышку, готовить еще 10-15 минут до румяной корочки.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
большой запеченый драник)) я так драники делаю, очень их люблю но долго жарить каждую мне не нравиться, сделала бабаку в мультикухне, понравилось очень, хочу еще попробовать заменить картофель, или хотя бы часть картофеля, на кабачок
Поздравляю с первым рецептом на сайте! 😌🌹
Спасибо)😊
Вкусное блюдо😊 с дебютом!!!💐💐💐
Спасибо) 😊
Интересный рецептик! С почином Вас! У меня вопрос про общее количество всей массы. Ее можно разделить на 6 глиняных горшочков или лучше готовить в одной посудине?
Спасибо) Можно и в маленьких горшочках делать, время приготовления такое же. Но мне удобней Бабку делать в одной посуде.