+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бифштекс с анчоусным маслом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
24888
1
Реклама

Отбивные из фарша

Отбивные из фарша
Отбивные из фарша
Отбивные из фарша
Отбивные из фарша
Отбивные из фарша
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Хочу с вами поделиться рецептом отбивных, но из фарша. На вкус не отличить от обычных отбивных. Вдруг у вас не оказалось мяса биточного, а очень хочется биточков, готовьте биточки из фарша не пожалеете. Очень вкусные и сочные. Рецепт я увидела в интернете. Спасибо большое Лиде за вкусные отбивные.

Пищевая ценность порции
307
кКалл
13%
Белки17 г
Жиры20 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
6 ст. л.
500 г
5 ст. л.
3 щепотки
2 щепотки
4 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Фарш можно любой главное, чтобы он был не жидкий. Фарш посолить, поперчить. Ничего больше в фарш не добавлять, чтобы отбивные не были похожи на котлеты.
Фарш можно любой главное, чтобы он был не жидкий. Фарш посолить, поперчить. Ничего больше в фарш не добавлять, чтобы отбивные не были похожи на котлеты.
На весь экран
шаг 2/7
Фарш разделить на небольшие шарики.
Фарш разделить на небольшие шарики.
На весь экран
шаг 3/7
Яйца взбить венчиком, посолить.
Яйца взбить венчиком, посолить.
На весь экран
шаг 4/7
Муку насыпать в глубокую миску. Ладони смочить водой. Берем мясные шарики и формируем биточки. Толщиной не тоньше 0,5 см. Отбивную запанировать в муке с обеих сторон.
Муку насыпать в глубокую миску. Ладони смочить водой. Берем мясные шарики и формируем биточки. Толщиной не тоньше 0,5 см. Отбивную запанировать в муке с обеих сторон.
На весь экран
шаг 5/7
Запанированное мясо обмакнуть в яйце.
Запанированное мясо обмакнуть в яйце.
На весь экран
шаг 6/7
Жарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.
Жарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.
На весь экран
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Алена Пономарева
Алена Пономарева
1 год назад

это же просто котлетки, нет?

Таня Лось
Таня Лось
4 года назад

Все гениальное просто😁.. Получились на вкус 1 в 1 как отбивнушки, но и шуметь не надо, и готовятся быстрее и не надо переживать что мясо жестким будет. Спасибо за рецептик😌🌺

Стелла
Стелла
4 года назад

Вкусные оладушки!😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Такие выручат на быстрый ужин! 😋😎

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад

Хороши отбивнушечки, очень вкусно и интересно, а главное точно мягенько выйдет😋😋

Показать еще комментарии