Творожное печенье «Чайная роза»

Творожное печенье «Чайная роза»

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочется, чтобы домашнее печенье было не только вкусным, но и красивым? Тогда этот рецепт точно для вас. Это вкусное, ароматное и мягкое печенье привлекает уже только своим внешним видом. А когда вы попробуете хоть одну «розочку», то уже не сможете остановиться

Печенье прекрасно подойдет для чаепития с подругами, дополнит романтический вечер и приведет в восторг детишек. Вот такое оно универсальное!

На сайте есть много различных рецептов творожных розочек. Ни в коем случае не претендую на авторство! Честно говоря, сначала пыталась просмотреть все рецепты, но потом поленилась. Решила, что еще раз напомнить о хорошем рецепте и способе формовки праздничного печенья будет не лишним.

Да простят меня те, кто со мной не согласен

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки88г
    97.78% от дневной нормы
  • Жиры145г
    181.25% от дневной нормы
  • Углеводы407г
    135.67% от дневной нормы
  • Калории3294кКал
    137.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали*Лали
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
April
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
XeFes
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Дарья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Anastasiya Anisovich
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья Зайцева
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Екатерина Сорокина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Татьяна Филюкова

Шаги рецепта

  • Подготовка Соединить в миске творог с маргарином (или сливочным маслом), сахаром, ванилином, солью и яичными желтками. Можно вместо двух желтков взять одно небольшое яйцо.
    Соединить в миске творог с маргарином (или сливочным маслом), сахаром, ванилином, солью и яичными желтками. Можно вместо двух желтков взять одно небольшое яйцо.
  • Шаг 1 Размять вилкой до однородности.
    Размять вилкой до однородности.
  • Шаг 2 Постепенно добавить просеянную с содой муку и замесить мягкое тесто. Количество муки может немного варьироваться в зависимости от влажности творога и размера желтков.
    Постепенно добавить просеянную с содой муку и замесить мягкое тесто. Количество муки может немного варьироваться в зависимости от влажности творога и размера желтков.
  • Шаг 3 Раскатать тесто толщиной 2-3 мм, маленькой рюмочкой вырезать кружочки.
    Раскатать тесто толщиной 2-3 мм, маленькой рюмочкой вырезать кружочки.
  • Шаг 4 Теперь сложить внахлест по 3 или 4 кружочка. Мне нравятся более пышные «розочки», я беру по 4 кружочка.
    Теперь сложить внахлест по 3 или 4 кружочка. Мне нравятся более пышные «розочки», я беру по 4 кружочка.
  • Шаг 5 Аккуратно скрутить конструкцию в тугой рулетик.
    Аккуратно скрутить конструкцию в тугой рулетик.
  • Шаг 6 Разрезать рулетик ножом посередине на две части. Из одного рулетика получается две «розочки».
    Разрезать рулетик ножом посередине на две части. Из одного рулетика получается две «розочки».
  • Шаг 7 Аналогично сформировать остальные печеньки, выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    Аналогично сформировать остальные печеньки, выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  • Шаг 8 Выпекать печенье в разогретой до 180°C духовке приблизительно 20 минут до аппетитного румяного цвета. Не пересушите! Еще теплые «розочки» можно посыпать сахарной пудрой.
    Выпекать печенье в разогретой до 180°C духовке приблизительно 20 минут до аппетитного румяного цвета. Не пересушите! Еще теплые «розочки» можно посыпать сахарной пудрой.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить560
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Татьяна Филюкова

     Я бы даже сказала, что это не печенья, а мини булочки😃

    • Татьяна Филюкова

       Рецепт классный, печь одно удовольствие, красиво и вкусно) отчёт прикрепила.

      • Екатерина Сорокина

         Спасибо, за прекрасный рецепт. Результат очень порадовал меня и моих близких. Очень просто, но при этом очень красиво и вкусно! Фотоотчет прилагаю.

        • Natalia_Freitag

           Боже! Это какая красота!!! И так просто делается! Спасибо большое за рецепт!!

          • Юлия Юлия

             Очень просто и вкусно, только что сделала, из последних сил жду когда мои домой приедут, таскаю по одной розочке потихоньку. 😇 Отличный рецепт! Спасибо, фото тоже выложу!

            Оставить комментарий