+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с миндалем и вишней
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
33851
0
Шоколадно-кофейное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
74185
5
Реклама
Реклама

Творожное печенье «Чайная роза»

Творожное печенье «Чайная роза»
Творожное печенье «Чайная роза»
Творожное печенье «Чайная роза»
Творожное печенье «Чайная роза»
Творожное печенье «Чайная роза»
Творожное печенье «Чайная роза»
Творожное печенье «Чайная роза»
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Хочется, чтобы домашнее печенье было не только вкусным, но и красивым? Тогда этот рецепт точно для вас. Это вкусное, ароматное и мягкое печенье привлекает уже только своим внешним видом. А когда вы попробуете хоть одну «розочку», то уже не сможете остановиться

Печенье прекрасно подойдет для чаепития с подругами, дополнит романтический вечер и приведет в восторг детишек. Вот такое оно универсальное!

На сайте есть много различных рецептов творожных розочек. Ни в коем случае не претендую на авторство! Честно говоря, сначала пыталась просмотреть все рецепты, но потом поленилась. Решила, что еще раз напомнить о хорошем рецепте и способе формовки праздничного печенья будет не лишним.

Да простят меня те, кто со мной не согласен

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
3293
кКалл
140%
Белки88 г
Жиры145 г
Углеводы407 г
% от дневной нормы
22 %
28 %
29 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
400 г
2 шт.
100 г
120 г
¼ ч. л.
1 щепотка
1 г
250 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
-15%
1475
1735
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
в корзину
-15%
1714
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
в корзину
-15%
601
707
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
в корзину
183
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
1990
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
728
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
в корзину
1171
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
382
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
в корзину
949
J1660114 Форма для кекса 30 см "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали. Tefal. Цвет: розовый.
в корзину
349
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
в корзину
130
Приправы для выпечки, кратно 6
в корзину
539
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
в корзину
249
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
в корзину
-25%
новинка
201.6
269
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
в корзину
759
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
750
Посуда для СВЧ кастрюля с крышкой 2175 мл (1077789)
в корзину
фотоотчеты к рецепту9
Добавить фотографию
еще 5
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Соединить в миске творог с маргарином (или сливочным маслом), сахаром, ванилином, солью и яичными желтками. Можно вместо двух желтков взять одно небольшое яйцо.
Соединить в миске творог с маргарином (или сливочным маслом), сахаром, ванилином, солью и яичными желтками. Можно вместо двух желтков взять одно небольшое яйцо.
На весь экран
шаг 2/10
Размять вилкой до однородности.
Размять вилкой до однородности.
На весь экран
шаг 3/10
Постепенно добавить просеянную с содой муку и замесить мягкое тесто. Количество муки может немного варьироваться в зависимости от влажности творога и размера желтков.
Постепенно добавить просеянную с содой муку и замесить мягкое тесто. Количество муки может немного варьироваться в зависимости от влажности творога и размера желтков.
На весь экран
шаг 4/10
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм, маленькой рюмочкой вырезать кружочки.
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм, маленькой рюмочкой вырезать кружочки.
На весь экран
шаг 5/10
Теперь сложить внахлест по 3 или 4 кружочка. Мне нравятся более пышные «розочки», я беру по 4 кружочка.
Теперь сложить внахлест по 3 или 4 кружочка. Мне нравятся более пышные «розочки», я беру по 4 кружочка.
На весь экран
шаг 6/10
Аккуратно скрутить конструкцию в тугой рулетик.
Аккуратно скрутить конструкцию в тугой рулетик.
На весь экран
шаг 7/10
Разрезать рулетик ножом посередине на две части. Из одного рулетика получается две «розочки».
Разрезать рулетик ножом посередине на две части. Из одного рулетика получается две «розочки».
На весь экран
шаг 8/10
Аналогично сформировать остальные печеньки, выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Аналогично сформировать остальные печеньки, выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
На весь экран
шаг 9/10
Выпекать печенье в разогретой до 180°C духовке приблизительно 20 минут до аппетитного румяного цвета. Не пересушите! Еще теплые «розочки» можно посыпать сахарной пудрой.
Выпекать печенье в разогретой до 180°C духовке приблизительно 20 минут до аппетитного румяного цвета. Не пересушите! Еще теплые «розочки» можно посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 10/10
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Отправить
Татьяна Филюкова
Татьяна Филюкова
2 года назад

Я бы даже сказала, что это не печенья, а мини булочки😃

Татьяна Филюкова
Татьяна Филюкова
2 года назад

Рецепт классный, печь одно удовольствие, красиво и вкусно) отчёт прикрепила.

Екатерина Сорокина
Екатерина Сорокина
2 года назад

Спасибо, за прекрасный рецепт. Результат очень порадовал меня и моих близких. Очень просто, но при этом очень красиво и вкусно! Фотоотчет прилагаю.

Natalia_Freitag
Natalia_Freitag
2 года назад

Боже! Это какая красота!!! И так просто делается! Спасибо большое за рецепт!!

Юлия Юлия
Юлия Юлия
3 года назад

Очень просто и вкусно, только что сделала, из последних сил жду когда мои домой приедут, таскаю по одной розочке потихоньку. 😇 Отличный рецепт! Спасибо, фото тоже выложу!

Natali
Natali
3 года назад
Юлия Юлия,

Юлия, я очень рада, что печенье Вам настолько понравилось. Готовьте на здоровье.

Показать еще комментарии