Хитрый бутерброд с авокадо и яичницей
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Авокадо можно заменить сливочным или домашним сладким сыром или обезжиренным творогом.
Из телепередачи
Хитрый бутерброд с авокадо и яичницей от 09 февраля 2016Пищевая ценность порции
626
кКалл
26%
| Белки | 17 г |
| Жиры | 49 г |
| Углеводы | 18 г |
% от дневной нормы
4 %
9 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 куска |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 горсть |
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Тыквенные семечки подсушить на разогретой сковороде-гриль.
На весь экран
шаг 2
Из половинки лайма выжать 1 ч. ложку сока.
На весь экран
шаг 3
Авокадо разрезать пополам и, удалив косточку, ложкой вынуть мякоть, полить ее соком лайма, а затем размять вилкой, так чтобы получились неравномерные кусочки.
На весь экран
шаг 4
Хлеб подсушивать с двух сторон на разогретой сковороде-гриль до появления золотистых полосок.
На весь экран
шаг 5
Кинзу мелко порубить.
На весь экран
шаг 6
К авокадо добавить кинзу, влить оливковое масло Extra Virgin, посыпать паприкой и перемешать.
На весь экран
шаг 7
Из каждого яйца по отдельности пожарить глазунью, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 8
Колбаску нарезать небольшими кружками.
На весь экран
шаг 9
Разогреть в сковороде гриль оливковое масло и обжаривать кусочки колбаски до появления золотистой корочки.
На весь экран
шаг 10
Подсушенный хлеб намазать массой из авокадо, сверху выложить глазунью, кусочки колбаски и посыпать все тыквенными семечками.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Тоже балую себя подобным завтраком😋🌺