Вместо булочки для бургера подойдут два кусочка хлеба. Если горчица у вас мягкая по вкусу, можно положить в салат целую чайную ложку, а если острая — только четвертинку ложки.

Юлия Высоцкая

21 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Французские тосты с имбирно-клюквенным соусом

Юлия Высоцкая

01 марта 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бургеры с котлетками из семги и каперсов

Не измельчайте рыбу в блендере слишком долго, чтобы получилось не пюре, а именно фарш. Вместо шалота можно взять репчатый лук, предварительно обдав его кипятком или замариновав в уксусе. Укроп — яркая

Юлия Высоцкая

08 июня 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в гренках, с соусом из авокадо

Если у вас не шалот, а обычный репчатый лук, замочите его ненадолго в уксусе или лимонном соке.

Юлия Высоцкая

15 декабря 2015

Хитрый бутерброд с авокадо и яичницей

Юлия Высоцкая

09 февраля 2016

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Авокадо можно заменить сливочным или домашним сладким сыром или обезжиренным творогом.

Из телепередачи

Хитрый бутерброд с авокадо и яичницей от 09 февраля 2016

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

627

кКал

26%

Белки

19 г

Жиры

51 г

Углеводы

20 г

% от дневной нормы

5 %

10 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Тыквенные семечки подсушить на разогретой сковороде-гриль.

На весь экран

# шаг 2/10

Из половинки лайма выжать 1 ч. ложку сока.

На весь экран

# шаг 3/10

Авокадо разрезать пополам и, удалив косточку, ложкой вынуть мякоть, полить ее соком лайма, а затем размять вилкой, так чтобы получились неравномерные кусочки.

На весь экран

# шаг 4/10

Хлеб подсушивать с двух сторон на разогретой сковороде-гриль до появления золотистых полосок.

На весь экран

# шаг 5/10

Кинзу мелко порубить.

На весь экран

# шаг 6/10

К авокадо добавить кинзу, влить оливковое масло Extra Virgin, посыпать паприкой и перемешать.

На весь экран

# шаг 7/10

Из каждого яйца по отдельности пожарить глазунью, посолить и поперчить.

На весь экран

# шаг 8/10

Колбаску нарезать небольшими кружками.

На весь экран

# шаг 9/10

Разогреть в сковороде гриль оливковое масло и обжаривать кусочки колбаски до появления золотистой корочки.

На весь экран

# шаг 10/10

Подсушенный хлеб намазать массой из авокадо, сверху выложить глазунью, кусочки колбаски и посыпать все тыквенными семечками.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бутерброды со шпротами и сыром

michsenkoea

24 мая 2022

Рецепты

«Золотой» гамбургер

Рубленый фарш для котлет, обжарка в золотистой панировке. Потом — запекание до готовности. И праздничный поздний завтрак для любителей фастфуда готов. Готовит такие периодически мой сын. Сегодня

13 января 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвичи с колбасками на гриле, яйцами и шампиньонами

Французы назвали бы это тартин, итальянцы, наверное, сказали бы, что это брускетта, но для брускетты здесь слишком много ингредиентов, поэтому у нас будет такой английский завтрак на летний ужин!

Юлия Высоцкая

17 июня 2023

Рецепты

Двойной гамбургер

На переносном гриле на природе отличный получится перекус. Дома заранее отварить кукурузу, приготовить яйцо («глазок») и купить для удобства готовые булочки. У нас пользуются спросом, продают уже

30 мая 2019