+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Блинчики с лимонными цукатами

Блинчики с лимонными цукатами
Блинчики с лимонными цукатами
78980 ed4 square100
Блинчики с лимонными цукатами
Приготовление
10 часов
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вкусные тоненькие блинчики, тесто готовят заранее или ставят на ночь в холодильник.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
85 г
¼ стакана
¼ ч. л.
1 ¼ стакана
¼ ч. л.
3 шт.
¾ стакана
Лимонные цукаты:
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
232965 ed4 square150
232780 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Добавить 2 ст.л. воды в кастрюлю, довести до кипения, затем добавить сливочное масло. Растопить масло. Перемешать. Снять тут же с огня.
Добавить 2 ст.л. воды в кастрюлю, довести до кипения, затем добавить сливочное масло. Растопить масло. Перемешать. Снять тут же с огня.
На весь экран
шаг 2
Смешать отдельно муку, сахар и соль.
Смешать отдельно муку, сахар и соль.
На весь экран
шаг 3
Отдельно смешать яйца, молоко, ваниль.
Отдельно смешать яйца, молоко, ваниль.
На весь экран
шаг 4
Добавить молочную смесь в муку, перемешать, влить маслянную смесь. Перемешать так, чтобы не было комочков или по рецепту автор предлагает процедить через сито. Закрыть пленкой и поставить на 2 часа или на ночь в холодильник. Я ставила на ночь.
Добавить молочную смесь в муку, перемешать, влить маслянную смесь. Перемешать так, чтобы не было комочков или по рецепту автор предлагает процедить через сито. Закрыть пленкой и поставить на 2 часа или на ночь в холодильник. Я ставила на ночь.
На весь экран
шаг 5
Приготовим заранее лимонные цукаты. http://www.edimdoma.ru/retsepty/78978-limonnye-tsukaty
Приготовим заранее лимонные цукаты. http://www.edimdoma.ru/retsepty/78978-limonnye-tsukaty
На весь экран
шаг 6
Разогреть равномерно сковороду, вылить масло на первую порцию, можно без. Добавить тесто перемешанное. И готовить примерно 1-2 минуты сторона. Так с каждой порцией теста.
Разогреть равномерно сковороду, вылить масло на первую порцию, можно без. Добавить тесто перемешанное. И готовить примерно 1-2 минуты сторона. Так с каждой порцией теста.
На весь экран
шаг 7
Готовые блинчики выкладывать стопочкой на тарелку. Прикрыть фольгой.
Готовые блинчики выкладывать стопочкой на тарелку. Прикрыть фольгой.
На весь экран
шаг 8
Подаем блинчики с цитрусовыми цукатами, полив остаточным цитрусовым сиропом. Приятного аппетита.
Подаем блинчики с цитрусовыми цукатами, полив остаточным цитрусовым сиропом. Приятного аппетита.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
Апрель
Апрель
21.02.2016 17:47:01

красота😍

Лариса
Лариса
21.02.2016 13:49:55

Алечка, вот и я с корявым отчетом 😄 Все-таки не дано мне научиться печь тонкие блинчики по диаметру сковороды 😔 Вот не получается перевернуть, видимо, руки не оттуда заточены pooh_lol Вообщем, пекла маленькие 😊 Никита с Женей смели разом, даже повару досталось только 4 штучки pooh_lol Цукаты я не делала, но у меня был засахаренный лимон, с ним я и лакомилась. А остальные - со сгущенкой. Спасибо за завтрак 😘💖

Апрель
Апрель
21.02.2016 17:43:39
Лариса,

Лариса, для тонких больших блинов нужна сковорода желательно с тефлоновым покрытием, для этого нужно ее прогреть, я начинаю прогревать когда замешиваю тесто,а если тесто после ночи, то просто прогреваю, потом наливаю масло и по маслу видно прогрелась она или нет , если щипит на тебя и потрескивает , маслу даешь разойтись по всей поверхности, прмиерно 1 ч.л или 2, а затем тесто, также даешь разойтись наклоняя в стороны, а потом на огонь, переворачивать когда видишь что схватилось тесто и в центре и по краям:,переворачиваешь, по второму блину масло уже не добавлять, но опять же от сковороды зависит, у меня тефлон, мне масло хватает только на первый блин , остальные уже без масло хорошо идут

Лариса
Лариса
21.02.2016 22:07:58
Апрель,

Нет у меня такой сковордочки, вернее, есть одна, но она уж очень в диаметре большая.

Апрель
Апрель
22.02.2016 03:09:25
Лариса,

да 😊я и на сковороде одно время пекла как стайнлесс тоже получалось😍

Апрель
Апрель
15.02.2016 17:44:21

красиво ты их показала😍

Показать еще комментарии