Блинчики с лимонными цукатами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусные тоненькие блинчики, тесто готовят заранее или ставят на ночь в холодильник.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло85г
- сахар0.3стакан
- соль0.3ч. л.
- молоко 2,5%1.3стакан
- ванильный экстракт0.3ч. л.
- яйца куриные крупные3шт.
- мука0.8стакан
- Лимонные цукаты:
- сироппо вкусу
- лимонные цукатыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории553кКал23.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Tatiana
Лариса
Шаги рецепта
- Подготовка
Добавить 2 ст.л. воды в кастрюлю, довести до кипения, затем добавить сливочное масло. Растопить масло. Перемешать. Снять тут же с огня. - Шаг 1
Смешать отдельно муку, сахар и соль. - Шаг 2
Отдельно смешать яйца, молоко, ваниль. - Шаг 3
Добавить молочную смесь в муку, перемешать, влить маслянную смесь. Перемешать так, чтобы не было комочков или по рецепту автор предлагает процедить через сито. Закрыть пленкой и поставить на 2 часа или на ночь в холодильник. Я ставила на ночь. - Шаг 5
Разогреть равномерно сковороду, вылить масло на первую порцию, можно без. Добавить тесто перемешанное. И готовить примерно 1-2 минуты сторона. Так с каждой порцией теста. - Шаг 6
Готовые блинчики выкладывать стопочкой на тарелку. Прикрыть фольгой. - Шаг 7
Подаем блинчики с цитрусовыми цукатами, полив остаточным цитрусовым сиропом. Приятного аппетита.
Оценить530
0