Рулет с тыквой и маком

11 февраля 2016

Время приготовления 1 ч 20 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень легкий в приготовлении и в тоже время вкусный рулет, а удивительное сочетание тыквы и мака уверена вам понравится. Тыква совсем не чувствуется, но при этом вносит сочность.... В общем пробуйте!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки9г
10.00% от дневной нормы
Жиры26г
32.50% от дневной нормы
Углеводы48г
16.00% от дневной нормы
Калории444кКал
18.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Готовим начинку: мак и изюм заливаем кипятком и оставляем на 15 минут. Сливаем воду и откидываем на сито, взбиваем в блендере, добавляя понемногу сахар, в принципе можно и вовсе обойтись без сахара, так как изюм и так достаточно сладкий. Если начинка очень густая, добавляем яйцо.
Шаг 1
Тыкву очистите и перебейте в блендере, или же можно перемолоть на мясорубке через мелкое сито.
Шаг 2
Тесто раскатайте в прямоугольник и смажьте растопленным сливочным маслом.
Шаг 3
Сверху выкладываем тыкву и распределяем ее.
Шаг 4
Поверх тыквы выкладываем начинку из мака.
Шаг 5
Сворачиваем плотненько рулетом, смазываем маслом и присыпаем слегка маком.
Шаг 6
Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 25-35 минут, до золотистости. Приятного чаепития!