Буррито с индейкой, беконом и шпинатом
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Можно взять любой свежий сыр, главное, чтобы он был слегка солоноватым и пикантным на вкус — идеально подойдет фета или копченый сулугуни.
Из телепередачи
Буррито с индейкой, беконом и шпинатом от 11 февраля 2016ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 4 шт. |
| 4 шт. |
| 4 шт. |
| 150 г |
| 1 шт. |
| 100 г |
| 100 г |
| 12 шт. |
| 2 горсти |
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| 1 зубчик |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук почистить и нарезать полукольцами.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук.
На весь экран
шаг 3
Чеснок почистить, нарезать тонкими пластинками, добавить к луку и обжаривать пару минут.
На весь экран
шаг 4
Перец чили, удалив семена, мелко порубить.
На весь экран
шаг 5
Когда лук и чеснок станут золотистыми, добавить в сковороду чили, помидоры и шпинат, перемешать, накрыть крышкой и дать шпинату привять.
На весь экран
шаг 6
Бекон нарезать небольшими кусочками, добавить в сковороду с помидорами и шпинатом, перемешать и обжарить.
На весь экран
шаг 7
Ветчину нарезать небольшими брусками, добавить в сковороду и прогревать все около минуты.
На весь экран
шаг 8
Яйца и белки перемешать венчиком, посолить, поперчить и влить в сковороду с овощами и ветчиной. Обжарить все вместе, постоянно помешивая, затем снять сковороду с огня.
На весь экран
шаг 9
Сыр нарезать кубиками, выложить на яйца с ветчиной и овощами, все перемешать.
На весь экран
шаг 10
Шнитт-лук мелко порубить и посыпать начинку.
На весь экран
шаг 11
Тортильи прогреть на горячей сковороде, выложить в центр начинку и свернуть кулечком.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментарии — 1
Похожие рецепты
