Салат с кальмарами «прелюдия»
Описание рецепта
Как важна хорошая прелюдия к будущим отношениям, так же важна правильная
Мне кажется, этот легкий салатик отвечает всем этим требованиям. Буду рада, если пригодится.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки зеленые100г
- огурцы маринованные80г
- огурцы свежие100г
- майонез легкий3ст. л.
- паприка красная молотая0.5ч. л.
- маслины без косточек8шт.
- кальмары консервированные100г
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории196кКал8.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовить всё для салата. Яблоко почистить, удалить семенную коробочку. Всё порезать небольшими кубиками.
- Шаг 1
Кальмары перемешать с молотой паприкой. Это придаст им пикантный вкус, красивый розоватый цвет и сделает похожими на крабовое мясо.
- Шаг 2
Далее возможны два способа оформления. 1. Если вы используете майонез, он имеет густую консистенцию. Можно взять пустую консервную банку без донышек и, с ее помощью, оформить салат порционно, чередуя зеленые и розовые слои. 2. Если у вас легкий майонезный соус, то он более жидкий. В этом случае салат лучше подавать традиционно.
Солить не советую, не попробовав, поскольку корнишоны и соль в кальмаре, мне показались вполне достаточными.
- Шаг 3
Готовый салат украшаем маслинами и щепоткой молотой паприки.