+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Рулет с шоколадным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
26401
4
Реклама
Реклама
Реклама

Рулет по ГОСТу

Рулет по ГОСТу
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Рецептов рулетов очень много, и по некоторым я пробовала печь, и в большинстве случаев у меня не получалось, а этот получился с первого раза! Именно поэтому я и решила им поделиться. Начинка может быть абсолютно любая, в моем случае это лимонный курд, т.к. мне вседа хотелось попробовать его приготовить. Рецепт использовала http://www.edimdoma.ru/retsepty/74453-limonnyy-kurd, спасибо Натали за этот рецепт, хотя на сайте и много других рецептов курда, для меня главным фактором была быстрота приготовления, т.к. с малышом много времени у плиты не постоишь. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
90 г
90 г
3 шт.
Лимонный курд
110 г
1 щепотка
1 шт.
5 г
70 г
1 шт.
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Взбиваем миксером на высокой скорости яйца и сахар не менее 5 минут, до растворения сахара.
Взбиваем миксером на высокой скорости яйца и сахар не менее 5 минут, до растворения сахара.
На весь экран
шаг 2
Просеиваем в получившуюся массу муку и аккуратно лопаткой перемешиваем до однородного состояния.
Просеиваем в получившуюся массу муку и аккуратно лопаткой перемешиваем до однородного состояния.
На весь экран
шаг 3
Противень размером 32х30 см застилаем бумагой для выпечки и выливаем тесто на противень. Равномерно распределяем по всей поверхности.
Противень размером 32х30 см застилаем бумагой для выпечки и выливаем тесто на противень. Равномерно распределяем по всей поверхности.
На весь экран
шаг 4
Выпекаем 13-17 минут( все зависит от особенностей вашей духовки, я ставила на 15 минут) при 180°C.
Выпекаем 13-17 минут( все зависит от особенностей вашей духовки, я ставила на 15 минут) при 180°C.
На весь экран
шаг 5
Бисквит выкладываем вместе с бумагой на полотенце и заворачиваем (если передержали бисквит и он получился суховатый можно использовать не сухое, а влажное полотенце). Оставляем остывать в таком состоянии.
Бисквит выкладываем вместе с бумагой на полотенце и заворачиваем (если передержали бисквит и он получился суховатый можно использовать не сухое, а влажное полотенце). Оставляем остывать в таком состоянии.
На весь экран
шаг 6
Затем удаляем бумагу промазываем кремом (в моем случае это курд, рецепт приготовления его описан у пользователя Натали http://www.edimdoma.ru/retsepty/74453-limonnyy-kurd) и сворачиваем рулет.
Затем удаляем бумагу промазываем кремом (в моем случае это курд, рецепт приготовления его описан у пользователя Натали http://www.edimdoma.ru/retsepty/74453-limonnyy-kurd) и сворачиваем рулет.
На весь экран
шаг 7
Приятного чаепития! :)
Приятного чаепития! :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Показать еще комментарии