Рулет по ГОСТу
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Рецептов рулетов очень много, и по некоторым я пробовала печь, и в большинстве случаев у меня не получалось, а этот получился с первого раза! Именно поэтому я и решила им поделиться. Начинка может быть абсолютно любая, в моем случае это лимонный курд, т.к. мне вседа хотелось попробовать его приготовить. Рецепт использовала http://www.edimdoma.ru/retsepty/74453-limonnyy-kurd, спасибо Натали за этот рецепт, хотя на сайте и много других рецептов курда, для меня главным фактором была быстрота приготовления, т.к. с малышом много времени у плиты не постоишь. 
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 90 г |
| 90 г |
| 3 шт. |
Лимонный курд
| 110 г |
| 1 щепотка |
| 1 шт. |
| 5 г |
| 70 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбиваем миксером на высокой скорости яйца и сахар не менее 5 минут, до растворения сахара.
На весь экран
шаг 2
Просеиваем в получившуюся массу муку и аккуратно лопаткой перемешиваем до однородного состояния.
На весь экран
шаг 3
Противень размером 32х30 см застилаем бумагой для выпечки и выливаем тесто на противень. Равномерно распределяем по всей поверхности.
На весь экран
шаг 4
Выпекаем 13-17 минут( все зависит от особенностей вашей духовки, я ставила на 15 минут) при 180°C.
На весь экран
шаг 5
Бисквит выкладываем вместе с бумагой на полотенце и заворачиваем (если передержали бисквит и он получился суховатый можно использовать не сухое, а влажное полотенце).
Оставляем остывать в таком состоянии.
На весь экран
шаг 6
Затем удаляем бумагу промазываем кремом (в моем случае это курд, рецепт приготовления его описан у пользователя Натали http://www.edimdoma.ru/retsepty/74453-limonnyy-kurd) и сворачиваем рулет.
На весь экран
шаг 7
Приятного чаепития! :)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментарии — 17
Показать еще комментарии
Похожие рецепты
