+ 1000
+ 1000

Карри с курицей и фасолью

Карри с курицей и фасолью
Карри с курицей и фасолью
Карри с курицей и фасолью
Карри с курицей и фасолью
Карри с курицей и фасолью
Карри с курицей и фасолью
Карри с курицей и фасолью
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт согревающего блюда от Джейми Оливера. Нут заменила фасолью, немного убавила количество специй. Хорошо подать на семейный ужин. Джейми предлагает ещё рис впридачу, но у меня на зднем плане картошечка — для любителей её) 

Пищевая ценность порции

331
кКал
14%
Белки39 г
Жиры13 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
10 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
1 головка
2 зубчика
2 ст. л.
150 мл
1 шт.
6 шт.
Приправы
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Продукты.
Продукты.
На весь экран
С куриных ножек стянуть кожу (или оставить, кто любит).
С куриных ножек стянуть кожу (или оставить, кто любит).
На весь экран
Обжарить ножки с двух сторон в широкой сковороде с толстым дном (у меня цептеровская) на растительном масле. Вытащить на тарелку.
Обжарить ножки с двух сторон в широкой сковороде с толстым дном (у меня цептеровская) на растительном масле. Вытащить на тарелку.
На весь экран
Измельчаем овощи и имбирь.
Измельчаем овощи и имбирь.
На весь экран
Высыпаем нарезанные овощи в ту же сковороду после курицы.
Высыпаем нарезанные овощи в ту же сковороду после курицы.
На весь экран
Добавляем специи.
Добавляем специи.
На весь экран
Перемешиваем, прогреваем минут 5.
Перемешиваем, прогреваем минут 5.
На весь экран
Возвращаем к овощам курицу.
Возвращаем к овощам курицу.
На весь экран
Высыпаем готовую фасоль (можно слегка не доваренную). Или нут как у Джейми.
Высыпаем готовую фасоль (можно слегка не доваренную). Или нут как у Джейми.
На весь экран
У меня мелкая белая фасоль из вакуумной упаковки. Можно воспользоваться консервированной. И нут консервированный тоже. Джейми так и делал на видео-уроке!
У меня мелкая белая фасоль из вакуумной упаковки. Можно воспользоваться консервированной. И нут консервированный тоже. Джейми так и делал на видео-уроке!
На весь экран
Добавить мёд, томатную пасту.
Добавить мёд, томатную пасту.
На весь экран
Соль или соевый соус, как нравится. Перемешиваем.
Соль или соевый соус, как нравится. Перемешиваем.
На весь экран
Выливаем примерно стакан воды, накрываем крышкой и тушим 40-45 минут на небольшом огне.
Выливаем примерно стакан воды, накрываем крышкой и тушим 40-45 минут на небольшом огне.
На весь экран
В процессе переворачиваем курочку и поливаем соусом.
В процессе переворачиваем курочку и поливаем соусом.
На весь экран
Вот такой соус ароматнейший получается.
Вот такой соус ароматнейший получается.
На весь экран
Выкладываем на большое блюдо ножки с фасолью. Поливаем соусом.
Выкладываем на большое блюдо ножки с фасолью. Поливаем соусом.
На весь экран
Подаём тут же! Рядом прилагаются маринованные огурчики. Ну и картошечка..., куда без неё!
Подаём тут же! Рядом прилагаются маринованные огурчики. Ну и картошечка..., куда без неё!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
Лина
😄
1
Лина
1 месяц назад

Отличный вышел карри, мне очень понравился, спасибо!
Фото прикрепила.

ТатьянаS
❤️
1
ТатьянаS
1 месяц назад
Лина,

А мне как приятно,💃что ужин или обед 🍴 по рецепту удался! 👋 Спасибо за доверие! 💝👩🍓

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад

Сытное, согревающее блюдо,Таня!😋😊Когда смотрю передачи с Джейми, хочется все попробовать приготовить,слюнки текут😉

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Оксана Чуб,

Точно так и у меня, 😉 такой азартный повар энергичный! 😎 Спасибо, 😍 Оксаночка! 🌹

Показать еще комментарии