Имбирные конфеты с финиками и миндалем

Имбирные конфеты с финиками и миндалем

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю рецепт очень вкусных и полезных конфеток!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории337кКал
    14.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Замочить финики в холодной воде. Оставить на 1 час.

    Замочить финики в холодной воде. Оставить на 1 час.

  • Шаг 1 Затем отделить финики от косточек (чистого веса 150 грамм).

    Затем отделить финики от косточек (чистого веса 150 грамм).

  • Шаг 2 Измельчить финики в блендере до однородной массы. Если финики сухие, добавить 2 ст. л. воды.

    Измельчить финики в блендере до однородной массы. Если финики сухие, добавить 2 ст. л. воды.

  • Шаг 3 Имбирь натереть на мелкой терке.

    Имбирь натереть на мелкой терке.

  • Шаг 4 С апельсина снять цедру.

    С апельсина снять цедру.

  • Шаг 5 И выдавить сок.

    И выдавить сок.

  • Шаг 6 Миндаль измельчить в кофемолке (можно использовать миндальную муку).

    Миндаль измельчить в кофемолке (можно использовать миндальную муку).

  • Шаг 7 К миндальной массе добавить молотый имбирь, хорошо перемешать.

    К миндальной массе добавить молотый имбирь, хорошо перемешать.

  • Шаг 8 Добавить финики, апельсиновую цедру, свежий имбирь. Влить апельсиновый сок (это вариант для детей, для взрослых можно заменить сок на ликер "Куантро"). Тщательно вымесить до однородной массы.

    Добавить финики, апельсиновую цедру, свежий имбирь. Влить апельсиновый сок (это вариант для детей, для взрослых можно заменить сок на ликер "Куантро"). Тщательно вымесить до однородной массы.

  • Шаг 9 Сформировать конфетки. У меня получилось 15 конфет по 25 грамм.

    Сформировать конфетки. У меня получилось 15 конфет по 25 грамм.

  • Шаг 10 Каждую конфетку обвалять в миндальной муке. Отправить в холодильник. Оставить на час, но лучше если конфетки переночуют в холодильнике.

    Каждую конфетку обвалять в миндальной муке. Отправить в холодильник. Оставить на час, но лучше если конфетки переночуют в холодильнике.

  • Шаг 11 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить532
0

Автор рецепта

ЕленаЕлена,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Знаю такие конфетки))),они,когда постоят-вкуснее становятся! 😊😃😌

    • Елена-Шоколад
      Елена-Шоколад

      Как же приятно, наверное, "поохотиться" перед сном на такие конфетки - вроде и съел сладкое, а оно еще и полезное! И совесть не мучает pooh_lol

      • Галина
        Галина

        Полностью согласна с Юлей. Не знаю, понравятся ли детям, но для себя я обязательно сделаю. Спасибо за рецепт😘

        • julika
          julika

          Вкусные и полезные конфетки😋😊

          Оставить комментарий